Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Самса с курицей

развернуть

3043090

  • тесто слоеное — 0,5 кг.;
  • куриное филе — 0,5 кг.;
  • лук репчатый — 200 г.;
  • соль, перец — по вкусу;
  • масло растительное — 1 ст.л.;
  • мука — для присыпки;
  • яйцо — для смазки изделия.
  1. Куриное филе мелко-мелко порезать.
  2. Лук порезать очень мелко.
  3. Сделать начинку: мелко порезанное куриное филе и лук выложить в одну миску. Хорошо поперчить, посолить и смешать.
  4. Слоеное тесто раскатать (как на пельмени) в большой пласт.
  5. Стаканом или кружкой с большим диаметром (примерно 12-14 см.) вырезать кружки из теста.
  6. На каждый кружок выложить начинку.
  7. Слепить из кружка с начинкой треугольник: немного отступив от середины, слепить 2 края теста; затем защипнуть третью свободную сторону.
  8. Выложить полученные треугольники на слегка смазанный растительным маслом противень.
  9. В миске взбить желток.
  10. Покрыть каждый треугольник желтком.
  11. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.

Примечание:

  • Для экономии времени хозяйки, можно рекомендовать использовать готовое слоеное тесто.
  • Другим способом получения из теста кружков является такой вариант: Слепить толстую «колбаску» и разделить ее на несколько равных частей, а затем раскатывать каждый кусочек теста в кружок.
  • Время запекания самсы зависит от работы духовки.

Источник


Опубликовано 03.07.2017 в 11:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Ольга Дундукова
Спасибо за рецепт!!! Попробую приготовить!!!
Ольга Дундукова Печень, тушенная с грибами
Наталья Абдиева
Спасибо за рецепты.
Наталья Абдиева 3 способа приготовить полезную картошку
Наталья Абдиева
Спасибо,нужно попробовать.
Наталья Абдиева Пирожные с лимонно-ореховой начинкой
Наталья Абдиева
Спасибо за рецепт.
Наталья Абдиева Диетические куриные сосиски
Наталья Абдиева
Интересный рецепт,спасибо.
Наталья Абдиева Суп с сырными шариками
Натали ка
И красиво, и аппетитно, и вкусно, и полезно.
Натали ка 3 рецепта здоровых сладостей
Наталья Абдиева
Спасибо,попробую обязательно.
Наталья Абдиева 3 рецепта здоровых сладостей
Ирина Маврина
WOW
Ирина Маврина Запеченная хурма
Наталья Мстиславская
Спасибо за рецепт попробую обязательно
Наталья Мстиславская Суп с сырными шариками
Фрося Бурлакова
александр сперанский
напиток называеться -компот.
александр сперанский Яблочный напиток с медом в мультиварке
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко 5 полезных свойств граната
Лев Князьков
Лев Князьков
Лев Князьков
Лев Князьков
Jamaica
Зачем же фрукты портить?
Jamaica Запеченная хурма
Šeri Sheri (Šheri)
Šeri Sheri (Šheri)
Larisa Simanovich
Вы не правы
Larisa Simanovich 5 заквасок для бездрожжевого хлеба своими руками
Лоло Ивская
только минтая беленького не найти!
Лоло Ивская Минтай с помидорами и сыром
александр ковригин
Светлана Сиразетдинова
Екатерина Серебренникова (Горбачёва)
Простите, а порошок для выпечки это что?
Екатерина Серебренникова… Пирожные с лимонно-ореховой начинкой
Ольга
А в кляр ни грамма муки не добавляется?
Ольга Жареные помидоры в сырном кляре
Ирина Маврина
!
Ирина Маврина 3 способа приготовить полезную картошку
Людмила Ясносекирская
СЛОВ НЕТ...
Людмила Ясносекирская 3 способа приготовить полезную картошку
Наташа natashakkerman
Лада Крымова
===
Лада Крымова Донатсы Криспи Крим
Андрей Ж
-Галина Феглер (Мельникова)
спасибо за рецепты...
-Галина Феглер (Мельнико… 3 зимних крем-супа, которые можно приготовить за 20 минут
княгиня милославская
marine bebec
Валентина Василенко
Любовь Лютик
Спасибо
Любовь Лютик Яичный ликер