На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Коктейль «Шампанское с ягодной пеной»

Веселящий, очень простой в исполнении напиток на основе вина шардоне. Шардоне вообще хорошо ложится в рецептуру самых разных коктейлей благодаря своему богатству вкуса, его аристократизму. Будем пробовать?

Коктейль с ягодной пеной
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • ликер из бузины (можно заменить мандариновым или черносмородиновым) - 200 мл
  • вино шардоне - 200 мл
  • шампанское - 130 мл
  • желатин - 4,3 г порошка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Прогрейте смесь из вина и ликера на среднем огне в кастрюле 5-7 мин, не допуская закипания.
Шаг 2
Коктейль «Шампанское с ягодной пеной». Шаг 2
Снимите с огня и сразу добавьте желатин, размешайте его до полного растворения. Дайте смеси полностью остыть до комнатной температуры.
Шаг 3
Вылейте смесь в сифон и энергично пару раз встряхните. Уберите сифон в холодильник на 2-3 ч.
Шаг 4
Коктейль «Шампанское с ягодной пеной». Шаг 4
Налейте в высокий бокал (флюте) шампанское. Отсадите из сифона пену и сразу подавайте.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх