Последние комментарии

  • Екатерина Чижова20 сентября, 14:50
    Классные рецепты!Рецепты запеканок из тыквы
  • Натала Васильева19 сентября, 22:02
    Под рыбу кружки картофеля положить, чтобы ещё и гарнир приготовить сразуДва варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
  • liutik Федотова19 сентября, 19:21
    Очень интересно. Нужно попробовать Пудинг из кабачков

Рагу из капусты с фаршем и овощами

капуста фарш

Ароматное рагу из капусты с фаршем и овощами прекрасно подойдет для сытного домашнего обеда или ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г капусты
  • 600 г говяжьего фарша
  • 1 морковь
  • 2 болгарских перца
  • 1 луковица
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло
  • несколько веточек петрушки

Для этого рецепта можно использовать любой мясной фарш по вкусу, а капуста подойдет как молодая, так и обычная.

Вместо петрушки для подачи ты можешь добавлять и другую зелень по вкусу.

Как приготовить рагу из капусты с фаршем и овощами

Поруби капусту кусочками, морковь и перец нарежь кубиками6 лук нарежь полукольцами. Разогрей сковороду и на растительном масле обжарь лук до мягкости, затем добавь фарш и обжаривай до готовности, посолив и поперчив. Переложи фарш в тарелку и обжарь до полуготовности морковь и перец, затем верни фарш, добавь капусту и туши на небольшом огне до мягкости капусты. В конце скорректируй по соли и перцу, сними с огня и добавь измельченную зелень.

Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх