Сочные котлеты из куриного филе

Очень сочные котлеты из рубленой курицы

Ингредиенты:
Филе куриное - 3шт
Луковица - 1шт
Батон - 4 ломтика
Сметана - 150гр
Молоко 100мл
яйцо - 1шт
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Батон положить в миску, залить молоком, затем добавить сметану и оставить на 30 минут пропитываться.
Филе и лук мелко нарезать (порубить).
Смешать курицу, лук, батон вбить яйцо и добавить специи.
Сформировать котлетки и обжарить на растительном масле до готовности.

Приятного аппетита.

источник