Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Рецепт тушеных овощей с мясом для ленивых

развернуть

Для готовки этого блюда вам не понадобятся кулинарные знания, очень простой и очень вкусное блюдо из доступных продуктов, самое главное не надо стоять у плиты, собрал все в котелок поставил на 2-3 часа на плиту и все!!!
И так, фото - рецепт.

Овощи и мясо для тушения в казане...

Овощи и мясо для тушения в казане... димляма, домашняя еда, казан, повар на час

телятина с косточкой 700гр, баранина 400гр, если добавлять горох "нут" надо промыть и залить водой за 2-3 часа, все остальное по количеству как на фото, растительное масло не понадобится, просто попал в кадр.

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

эти кусочки я добавил только из за косточек ...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час
Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

Надо прогреть сковороду как следует...

Надо прогреть сковороду как следует... димляма, домашняя еда, казан, повар на час
Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

Обжарить с двух сторон телятину, без масло!

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

Начнем собирать все что приготовлено в казан слоями.
Можно мясо не жарить, а просто собрать все овощи и мясо пропустив это деталь, я так готовлю для того что бы при подаче кусочками этими украсить блюдо...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

баранина

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

можно нарезать по 50-60гр, что бы потом не возиться, кушать удобно...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час
Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

морковь идет в казан за бараниной и каждый слой солить и приправлять травами которые вам по вкусу, не жалейте соль...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

стебель сельдерея, горох нут...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

репчатый лучок, другая морковка, чеснок...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

цветная капуста, и айва (иногда редкий фрукт, можно заменить кислыми яблоками!), не забываем солить!

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

помидоры, дольки лимона толщиной 1см, перец должен быть целый !

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

болгарские перцы микс, картошку по периметру, баклажан надо нарезать кружочками, солим и приправляем...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

толстые стебля зелени то что надо для завершения этой композиции, а вод с белокочанной капустой надо повозиться, надо снять каждый лист и накрыть ровным слоем...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

примерно так! попки от помидор можно не выбрасывать в урну, им тут понравится)))

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

Ставим казан на плиту закрыв тяжелой крышкой или с дополнительным грузом и на высоком огне минут на 10 , потом убавляем до среднего, 2,5 часа достаточно, если гости задерживаются можно убавить огонь и продлить томление до часа...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

пока готовится основное можно успеть за сервировать стол для подачи горячего...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

пропустить пару рюмочек для настроение...)

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

через 2,5часа, вы поймете по ароматам, у меня получилось вот так...!

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час
Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

Подать можно порционно...

Рецепт тушенных овощей с мясом для ленивых димляма, домашняя еда, казан, повар на час

Или как то так!))
если что то пропустили или хотите посмотреть видео-ролик этого рецепта вот ссылка:

Приятного аппетита, спасибо за внимание...



Источник


Опубликовано 09.03.2017 в 13:23

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Diana Shoykhina
Diana Shoykhina 9 марта, в 20:28 ochen xorochie rezeptu spasibo Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Дарьяна
Николай Нагорный
Танцующая с ветром
картошка ,свекла и квас...хрень этот толстовский свекольник
Танцующая с ветром Свекольник по-сектантски
Михаил Лакомов
Anatoliy Severyanin
Sergiy Che
Ольга Шин
Егиазарова Лариса (Григорьян)
Елена Алексеева
Владимир Макаров
Надежда Арсений
Любовь Любовь
Авдеев Владимир
Автор долбоёб!
Авдеев Владимир Самые отвратные детские блюда советского времени
Стариков Андрей
Галина Варлакова (Курагина)
антон муравьев
Анна таракановна
Александр Ревенко
Прекрасный рецепт , спасибо
Александр Ревенко Паста академика Амосова: рецепт, проверенный не одним поколением!
Светлана Зеленская
Виктор Русский
Римма Кеппель
Юрий Брюханов
galina sledneva
Аналогично с яблоками, "пальчики оближешь"!!!!
galina sledneva Помидоры с синими сливами — находка зимой
света снегирева Снегирева
благодарю
света снегирева Снегирева Выбирая картофель следует учитывать эти советы!
Светлана Чикмаркина
Elena GRZYBOWSKA (Zalewska-Makarow)
Bolszoje spasibo!!!!
Elena GRZYBOWSKA (Zalews… Паста академика Амосова: рецепт, проверенный не одним поколением!
Larisa Azadanova
Спасибо ! Полезная информация.
Larisa Azadanova Перевод мер и весов продуктов
Людмила Ясносекирская
Да, и еще - сверху поливаю шок.глазурью.
Людмила Ясносекирская Шоколадный пирог с кабачками
Людмила Ясносекирская
Людмила Ясносекирская
Людмила Ясносекирская
полезно знать...
Людмила Ясносекирская Перевод мер и весов продуктов
Марина Павлова
Полезная статья,спасибо.
Марина Павлова Выбирая картофель следует учитывать эти советы!
Вера Гаврилова
Огромное спасибо!!!!
Вера Гаврилова Паста академика Амосова: рецепт, проверенный не одним поколением!
наталья снегова (журавлева)
Подскажите, а какие должны быть овсяные хлопья?
наталья снегова (журавле… Капустно-овсяные котлеты
Людмила Ясносекирская
Баклажаны - это всегда ПЕСНЯ...
Людмила Ясносекирская Баклажаны, жаренные, как грибы