На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 468 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Уштипцы - сочные сербские котлетки

Сочные котлетки с добавлением бекона и минералки,пробуем!
 
 
Уштипцы Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • 100 г сырокопченого бекона
  • 100 г сыра
  • 1 луковица
  • 1/2 стакана минералки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, паприка, чеснок, зелень по вкусy
К фаршу добавить мелко нарезанную грудинку и лук:
 
Добавить кубики сыра, измельченный чеснок, зелень. Всыпать соду, влить минералку. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:

Уштипцы
Мокрыми руками сформовать небольшие котлетки и выложить на сковороду с разогретым маслом:

 

Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Картина дня

наверх