Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Шоколадный пирог с творожными шариками

развернуть

Простой и оригинальный рецепт очень вкусного шоколадного пирога. Обязательно испеките! Шоколадный пирог с творожными шариками украсит Ваш праздничный стол!

1

Ингредиенты на 6 порций шоколадного пирога:

  • Творог — 250 г
  • Сахарный песок — 110 г
  • Картофельный крахмал — 5 столовых ложек
  • Шоколад горький — 50 г
  • Мука пшеничная — 2 столовые ложки
  • Какао-порошок — 3 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Сахар ванильный — 2 штуки
  • Разрыхлитель — на кончике ножа
  • Яйца — 4 штуки + 2 желтка
  • 50 г кокосовой стружки

Как приготовить шоколадный пирог с творожными шариками

  1. Готовим шарики. Для этого творог смешиваем с 50 г сахарного песка, 3 столовыми ложками крахмала, кокосовой стружкой и желтками. Хорошо перемешиваем, до однородности. Мокрыми руками сформируем шарики величиной с грецкий орех или немножко крупнее.
  2. Готовим тесто. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с 30 г сахарного песка и ванилином до светлой гладкой массы.
  3. Добавляем растопленный шоколад, размешиваем. Просеянную муку, 2 столовые ложки крахмала, разрыхлитель, какао и соль вводим в яично-шоколадную массу и снова размешиваем.
  4. Взбиваем белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно вводим в массу и лопаткой, движениями сверху вниз, соединяем вместе.
  5. Форму для выпечки застелим пергаментной бумагой, выложим на нее тврожные шарики. Сверху заливаем шоколадной массой.
  6. Выпекаем при температуре 180 градусов 30–40 минут.
  7. Сверху пирог можно полить шоколадной глазурью, либо украсить по Вашему желанию.

Приятного чаепития!

Источник


Опубликовано 26.11.2016 в 13:49

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Майя Карданова
Майя Карданова 26 ноября 16, в 18:06 Очень красиво смотрится. Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
1
ELena Павлова
ELena Павлова 26 ноября 16, в 20:23 Обязательно испеку ))) Текст скрыт развернуть
1
Инна Ковальская
Инна Ковальская 27 ноября 16, в 12:02 Кокосовую стружку можно добавлять цветную. Пирог вкусный и оригинальный. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Лариса Грищенко (Калашникова)
Наталья Абдиева
Спасибо.
Наталья Абдиева Лучшие рецепты николайчиков (мыколайчиков) на День Святого Николая!
Студент -
А что это вообще? зачем?
Студент - Лучшие рецепты николайчиков (мыколайчиков) на День Святого Николая!
Ольга Дундукова
СПАСИБО ЗА ЦЕННЫЙ РЕЦЕПТИК!!!!!!!!!!!!
Ольга Дундукова Маринованный красный лук
Лариса Грищенко (Калашникова)
Любовь Неземная
дебилизм....
Любовь Неземная Секреты приготовления самого вкусного плова
Елена Воронкова
Владимир
Добавляйте не открывая))) Ясно же написано)))
Владимир Секреты приготовления самого вкусного плова
Акулина Романовская
/
Акулина Романовская Шашлык из свинины, замаринованной в шампанском
Лада Волгина
Акулина Романовская
.
Акулина Романовская Утка в апельсиновой глазури с ананасами
Сергей Синельников
Людмила Шидловская
Ой, как оригинально. То что надо для новогоднего стола.
Людмила Шидловская Новогодняя закуска «Мандаринки»
Жанна Григорьева
Оксана Lo
Людмила Шидловская
Интересно
Людмила Шидловская Овощной салат с жареным сыром
Людмила Шидловская
Интересно
Людмила Шидловская Овощной салат с жареным сыром
жда шина
Евгений Ефратов
ЗОРРО ЗОРРО
1980 -цена батона 22 коп
ЗОРРО ЗОРРО Вот почему в СССР батон был вкуснее! В детстве уплетала его с вареньем за обе щеки…
Елена Секретева
Фантастика!
Елена Секретева Нет холодильникам и плитам: какой будет кухня будущего
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Свекольный салат по-итальянски
Виктор Храпов
завидуем....
Виктор Храпов Вот почему в СССР батон был вкуснее! В детстве уплетала его с вареньем за обе щеки…
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Картофельные вафли
Виктория Иванова
Отличная идея, спасибо!!
Виктория Иванова Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой к праздничному столу!
Šeri Sheri (Šheri)
татьяна капралова
пусть драники но полезнее меньше масла и меньше каллорий
татьяна капралова Картофельные вафли
Оксана Lo
Надежда
Таня Богуславская (Безуглая)
И не говорите!
Таня Богуславская (Безуг… Картофельные вафли
Сапунов Олег
алла Kochkaryova
Виктор Белогорцев
Наталия Кладовщикова
Жанна
Было очень очень вкусно!
Жанна Вот почему в СССР батон был вкуснее! В детстве уплетала его с вареньем за обе щеки…