Последние комментарии

  • Рушан Мухамеджанов15 сентября, 8:26
    да просто, нарежьте кольцами и посолите...полейте маслом...обсыпьте сумахом и сладким перцем...накройте крышкой и в х...Десерты из лука
  • Маша Соколова14 сентября, 19:34
    Едят на свадьбе....представляете????? Это одно из свадебных блюд.....Деревенский свадебный картофель: не надоедает никогда!
  • Маша Соколова14 сентября, 19:31
    А с чего вы решили, что там ее нет? Невидаль какая......специи они сейчас  в каждом ларьке продаются.... Или вы счита...Деревенский свадебный картофель: не надоедает никогда!

Лучшие свекольные салаты

304

Сочетание свеклы и рыбы нам уже давно знакомо благодаря салату «Сельдь под шубой». Но это лишь один из возможных вариантов, который мы постоянно пытаемся заменить чем-то более вычурным, не таким приевшимся: закуски с курицей и ананасами, морепродукты в особом соусе, тандемы овощей и сыра… А что свекольные салаты с той же рыбой в более совершенной подаче имеют право быть?

что приготовить из свеклы

«Со Вкусом» отходит от привычных традиций в кулинарии. Салаты со свеклой и рыбой(консервированной и копченой) теперь играют новыми красками, поражают новым вкусом. А вы готовы изменить традиционному рецепту и наконец-то внести в меню что-то новое? Тогда дерзайте!

Салат со свеклой и сардинами

как приготовить свекольный салат

Ингредиенты

  • 2 свеклы
  • 1 яйцо
  • 150 г сардины в масле
  • 0,5 пуч. зеленого лука
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 0,5 ч. л. уксуса
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Как приготовить свекольный салат с сардинами? Сварите свеклу и яйца. Очистите продукты. Натрите свеклу на терке, а яйца разрежьте на четыре части.
  2. Измельчите лук.
  3. Смешайте масло, уксус и соль. Залейте заправкой свеклу и перемешайте.
  4. На плоскую тарелку выложите заправленную свеклу. Присыпьте луком. Сверху выложите филе сардин и украсьте всё яйцами.

Салат со свеклой и копченой сельдью

как приготовить салат из свеклы

Ингредиенты

  • 2 филе копченой сельди
  • 1 свекла
  • 1 авокадо
  • 1 веточка укропа
  • 150 мл сливок
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Сварите свеклу, остудите. Нарежьте мелкими кубиками свеклу, авокадо и филе рыбы.
  2. На плоскую тарелку или в порционную форму выложите продукты слоями: свекла (посолите и поперчите), авокадо, сельдь. Полейте сливками и украсьте салат со свеклой с сельдью веточкой укропа.

Салат со свеклой и анчоусами

закуска из свеклы

 

Ингредиенты

  • 1 свекла
  • 150 г анчоусов
  • 0,5 пуч. салата
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Сварите свеклу. Остудите и натрите на терке. Смешайте с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем.
  2. Выстелите плоскую тарелку листьями салата. Тертый овощ используйте в качестве второго слоя салата с вареной свеклой, анчоусы — в качестве третьего.

Наверное, больше всего мне нравится, что это не свекольные салаты с майонезом. Порою кажется, что мы забыли о других невероятно вкусных и полезных заправках для салатов! Меняйте свое меню, меняйте свое отношение к еде. Начните с одного из рецептов выше, сохранив его себе в закладки.

Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх