Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Поиск рецепта

Ленивый хачапури

развернуть
Ленивый хачапури

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр тертый (любой) 200 г
яйцо 2 шт
мука
4 ст.л.
рахрыхлитель 1/3 ч.л.
сметана 10% (йогурт, кефир) 100-150 г
соль (если сыр не сильно солёный)
зелень (по желанию)
Приготовление

В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную раст. маслом сковороду (я брала маленькую диам. 20 см, поэтому и хачапури такой пышный), сверху можно посыпать зелень.

Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. И всё!

Ленивый хачапури

Приятного аппетита!

Источник


Опубликовано 19.06.2017 в 10:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Новости партнеров

Запомнить

Последние комментарии