Последние комментарии


Малосольные огурцы в целофановом пакете!!!

развернуть

Этот рецепт я уже выставляла в прошлом или позапрошлом году,но наступил сезон,приготовила первые и решила повторить-напомнить или на новенького...

Рецепт ПРОСТ до безобразия! 1 кг свежих вымытых огурцов (можно обрезать кончики для ускорения засолки) выложить в целофановый пакет (лучше в двойной для надежности)+укроп (зеленый или сухой)+ несколько зубчиков чеснока порезанного

мелко,но не давленного и 1.5 чайных

ложки соли.Завязать пакет,положить в посуду-во избежание протекания- и убрать в холодильник на 12-16 часов. Периодически рекомендую переворачивать,чтобы равномерно рассолом пропитывались!




1078

<< < назад вперед > >>
Комментарии с 1 по 20 | всего: 302 RSS друзей
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Алла Панасенко Алла Панасенко 51 Спасибо за рецепт! обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
Aisha Lu Aisha Lu 65 Спасибо за рецепт, действительно быстро и просто! Текст скрыт развернуть
SAida Shams (Азамова) SAida Shams (Азамова) 6 гоавное правило засолки. соль не должна быть йодированной. Текст скрыт развернуть
Трубникова Наталья (Трубникова) Трубникова Наталья (Трубникова) 82 Я где-то уже слышала о таком рецепте. Мне он тоже понравился. Обязательно сделаю. Большое спасибо за него. Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 180 Я рада быть полезной всем форумчанам!!! Текст скрыт развернуть
Ксюша Ксюша 244 Вот вчера сделала, утром были суперски вкусными, а пришла с работы, они почему то соль больше в себя впитали. Возник вопрос. Я их переложила в банку, а рассола почти нет. Они так простоят без изменений в холодильнике, а то у меня быстро их не съедят? Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 180 Если пересоленные,то можно подержать минут 10-15 в кипяченой воде,а потом переложить в банку с крышкой. Возможно,огурцы были староваты,т.е сорваны несколько дней назад-вот поэтому рекомендую всегда подержать перед засолкой в холодной воде 2-3 часа, тогда и рассола будет больше. Использувйте их в салаты с помидорами или др.овощами-очень вкусно и салат меньше надо солить! В другой раз положите меньше соли,видимо большая дозировка получилась. Текст скрыт развернуть
Ксюша Ксюша 244 Спасибо. Я кстати их вообще в воде не держала, наверное поэтому и повели они себя так. Ниче мужу и такие понравились. В следующий раз обязательно в воде буду выдерживать. Текст скрыт развернуть
Марина Годына Марина Годына 15 То есть без воды? Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 180 Вода не добавляется=в собственном соку!!! Текст скрыт развернуть
Марина Годына Марина Годына 15 Интересно! Текст скрыт развернуть
ЛАРИСА КАНИВЕЦ(ШАПОВАЛЕНКО) ЛАРИСА КАНИВЕЦ(ШАПОВАЛЕНКО) 10 соли маловато,надо хотя бы по 1 стол ложке Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 180 Лариса,Боже упаси- их в рот не возьмешь! Столовая ложка - это очень много! Текст скрыт развернуть
Lea Lea 1958 . Текст скрыт развернуть
Руслана Руслана 7 Спасибки, делала моим очень понравилось, я теперь и сало солю в целофановом пакете))) Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 180 Я рада,что рецепт пригодился!!!! Текст скрыт развернуть
Галина Павленко (Лесникова) Галина Павленко (Лесникова) 105 Очень удобный рецепт!!! Текст скрыт развернуть
андрей нефедов андрей нефедов 30 А если их разрезать вдоль на четыре части, то они будут готовы через 30 минут! Текст скрыт развернуть
Оксана ****** Оксана ****** 4 Классные огурчики получаются ,просто объедение ....Я так солю вот уже года 3,и моим всем нравятся ..... Текст скрыт развернуть
Показать новые комментарии
<< < назад вперед > >>
Комментарии с 1 по 20 | всего: 302 RSS друзей

Свежие рецепты

Фаршированные яйца с печенью трески

Фаршированные яйца  с печенью трески Конечно же  фаршированные яйца можно приготовить с чем угодно – со шпротами, паштетом, любимой рыбкой, сыром, красной икрой и прочее, и прочее, и прочее... Но в моей семье в  праздничное меню в обязательном порядке входят фаршированные яйца , исключительно, с печенью трески. Рекоме…

3
29 авг, 17:53

Как приготовить "ленивые" вареники

Как приготовить "ленивые" вареники Ленивые вареники для меня напоминание о детстве. Если творог подвергнуть термической обработке,  то кальций усваивается лучше-это было мамино кредо. Поэтому, в нашей семье ленивые вареники  на завтрак были очень часто. Готовить не сложно, а вдруг членам вашей семьи они придутся до души…

24
29 авг, 13:50

Нежнейший кабачковый торт

Нежнейший кабачковый торт Хочу порадовать вас рецептов очень нежного закусочного тортика. Сейчас уже нет ни одного застолья в нашей семье без этого "хитового"блюда. Готовится легко , а продукты просто эконом-класса. Некоторые хозяюшки добавляют в начинку жареные шампиньоны. Советую не прослаивать блинчики доль…

30
29 авг, 13:36

Пикантные маринованные помидоры-черри

Пикантные маринованные помидоры-черри Замечательный рецепт закусочных помидоров-черри в необычном маринаде с мёдом, чесноком, укропом и базиликом! Таким же образом можно мариновать любые помидоры, желательно небольшого размера, но именно черри с их превосходным сладковатым вкусом получаются вне всякой конкуренции  …

7
28 авг, 19:04

Мой любимый рецепт заварного теста

Мой любимый рецепт заварного теста Выпечка из заварного теста, пожалуй, моя самая любимая. Сколько я могу съесть эклеров одному Богу известно. И самое главное, что это тесто абсолютно нейтральное и его можно начинять чем угодно, начиная от заварного крема и заканчивая рыбными муссами. Готовится оно совсем не сложно, просто …

43
28 авг, 18:52

Запомнить

Рецепт месяца!

Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))
+126 Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))   Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная...→


Новости партнеров


Лучшее за неделю

Мой любимый рецепт заварного теста
+43 Мой любимый рецепт заварного теста Выпечка из заварного теста, пожалуй, моя самая...→

Китайские лепешки с мясом
+40 Китайские лепешки с мясом Ингредиенты для теста: Теплая вода — 2...→

Перец, фаршированный курицей
+35 Перец, фаршированный курицей Блюдо вышло очень вкусное, сочное и нарядное. ...→

Кекс "Столичный"- по ГОСТу
+33 Кекс "Столичный"- по ГОСТу  Всe-таки ГОСТы не зря применялись в советс...→

Окрошка из детства
+33 Окрошка из детства       Сколько се...→

Баклажанные розочки
+31 Баклажанные розочки Замечательная закуска из баклажан с пикантным в...→

Нежнейший кабачковый торт
+30 Нежнейший кабачковый торт Хочу порадовать вас рецептов очень нежног...→

Как приготовить "ленивые" вареники
+24 Как приготовить "ленивые" вареники Ленивые вареники для меня напоминание о де...→

Салат "Цезарь" с семгой
+22 Салат "Цезарь" с семгой Салат "Цезарь" великолепен в любых вариациях: ...→

"Ленивая"лазанья
+20 "Ленивая"лазанья Ингредиенты для ""Ленивая" лазанья": ...→