Последние комментарии


Малосольные огурцы в целофановом пакете!!!

развернуть

Этот рецепт я уже выставляла в прошлом или позапрошлом году,но наступил сезон,приготовила первые и решила повторить-напомнить или на новенького...

Рецепт ПРОСТ до безобразия! 1 кг свежих вымытых огурцов (можно обрезать кончики для ускорения засолки) выложить в целофановый пакет (лучше в двойной для надежности)+укроп (зеленый или сухой)+ несколько зубчиков чеснока порезанного

мелко,но не давленного и 1.5 чайных

ложки соли.Завязать пакет,положить в посуду-во избежание протекания- и убрать в холодильник на 12-16 часов. Периодически рекомендую переворачивать,чтобы равномерно рассолом пропитывались!




1078


<< < назад вперед > >>
Комментарии с 1 по 20 | всего: 305 RSS друзей
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Алла Панасенко Алла Панасенко 53 Спасибо за рецепт! обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
Aisha Lu Aisha Lu 69 Спасибо за рецепт, действительно быстро и просто! Текст скрыт развернуть
SAida Shams (Азамова) SAida Shams (Азамова) 7 гоавное правило засолки. соль не должна быть йодированной. Текст скрыт развернуть
Трубникова Наталья (Трубникова) Трубникова Наталья (Трубникова) 94 Я где-то уже слышала о таком рецепте. Мне он тоже понравился. Обязательно сделаю. Большое спасибо за него. Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 206 Я рада быть полезной всем форумчанам!!! Текст скрыт развернуть
Ксюша Ксюша 280 Вот вчера сделала, утром были суперски вкусными, а пришла с работы, они почему то соль больше в себя впитали. Возник вопрос. Я их переложила в банку, а рассола почти нет. Они так простоят без изменений в холодильнике, а то у меня быстро их не съедят? Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 206 Если пересоленные,то можно подержать минут 10-15 в кипяченой воде,а потом переложить в банку с крышкой. Возможно,огурцы были староваты,т.е сорваны несколько дней назад-вот поэтому рекомендую всегда подержать перед засолкой в холодной воде 2-3 часа, тогда и рассола будет больше. Использувйте их в салаты с помидорами или др.овощами-очень вкусно и салат меньше надо солить! В другой раз положите меньше соли,видимо большая дозировка получилась. Текст скрыт развернуть
Ксюша Ксюша 280 Спасибо. Я кстати их вообще в воде не держала, наверное поэтому и повели они себя так. Ниче мужу и такие понравились. В следующий раз обязательно в воде буду выдерживать. Текст скрыт развернуть
Марина Годына Марина Годына 18 То есть без воды? Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 206 Вода не добавляется=в собственном соку!!! Текст скрыт развернуть
Марина Годына Марина Годына 18 Интересно! Текст скрыт развернуть
ЛАРИСА КАНИВЕЦ(ШАПОВАЛЕНКО) ЛАРИСА КАНИВЕЦ(ШАПОВАЛЕНКО) 11 соли маловато,надо хотя бы по 1 стол ложке Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 206 Лариса,Боже упаси- их в рот не возьмешь! Столовая ложка - это очень много! Текст скрыт развернуть
Lea Lea 2242 . Текст скрыт развернуть
Руслана Руслана 8 Спасибки, делала моим очень понравилось, я теперь и сало солю в целофановом пакете))) Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 206 Я рада,что рецепт пригодился!!!! Текст скрыт развернуть
Галина Павленко (Лесникова) Галина Павленко (Лесникова) 120 Очень удобный рецепт!!! Текст скрыт развернуть
андрей нефедов андрей нефедов 35 А если их разрезать вдоль на четыре части, то они будут готовы через 30 минут! Текст скрыт развернуть
Оксана ****** Оксана ****** 5 Классные огурчики получаются ,просто объедение ....Я так солю вот уже года 3,и моим всем нравятся ..... Текст скрыт развернуть
Показать новые комментарии
<< < назад вперед > >>
Комментарии с 1 по 20 | всего: 305 RSS друзей

Свежие рецепты

Крамбль с яблоками, курицей и мёдом

Крамбль с яблоками, курицей и мёдом слова из книги, изменения ниже 6 порций 6 куриных филе 2 яблока 2 ст. л. оливкового масла 3 ст. л. мёда 1 ст. л. винного уксуса 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. тертого имбиря 1/2 ч. л. гвоздичного перца* 100 мл белого вина 20 г сливочного масла соль, молотый ч…

4
1 авг, 20:40

Картофель по-бомбейски

Картофель по-бомбейски Уж не знаю, имеет ли данное блюдо какое-либо отношение к Бомбею, но за что, как говорится, купила... Картофель получился вкусный, для любителей остренького! Потребуется: 0.5 кг картофеля 1 помидор 2 ст.л. растительного масла 50 гр сливочного масла 0.5 ч.л. тмина 0.5 …

18
1 авг, 20:34

Домашний кальвадос

Домашний кальвадос Кальвадос - это яблочный крепкий алкогольный напиток, получаемый путем двойной перегонки  сидра . В простонародье - яблочная водка. Родина этого напитка - Франция, а точнее регион Нижняя Нормандия. Но мы научились делать этот напиток у нас в Питере. У многтих на дачах растут яблони. Урож…

18
1 авг, 17:04

Лук мелкий маринованный

Лук мелкий маринованный Луковки, с которых два месяца щипали перо, не выросли, остались мелкими. В июльскую жару лук выкопали, просушили.        На посадку он практически не годится – это не севок, а выборок – он зелени и луковицы хорошей не даст, пойдет в цветушную стрелку. Поэтому чистим весь л…

13
31 июл, 21:50

Куриный суп с брокколи и картофелем

Куриный суп с брокколи и картофелем Простой, вкусный и полезный суп. Нам понадобится: На кастрюлю 2 литра Курица - 300 г (любые части или филе) Брокколи - 150 г Картофель - 150 г Морковь - половина морковины Лук - 1 маленькая луковица Растительное масло для жарки Соль Свежемолотый черный перец …

11
31 июл, 21:44

Запомнить

Рецепт месяца!

Мои ленивые голубцы
+116 Мои ленивые голубцы Здравствуйте форумчане! Способов приготовл...→


Новости партнеров


Лучшее за неделю

Крошка-картошка
+57 Крошка-картошка Лучше всего запекать картошку на костре. Костр...→

Фасоль со свининой
+46 Фасоль со свининой Рецепт для ленивых. Так как реальных телодвиже...→

Вкуснейшая кабачковая икра на зиму
+33 Вкуснейшая кабачковая икра на зиму Обязательно приготовьте   Вкуснейшую кабачко...→

Икра с грибами
+32 Икра с грибами Возможно,рецепты кабачковой икры кому-то уже на...→

Сочни
+31 Сочни Нежное песочное тесто и много-много начинки!  ...→

Запечённые палочки из цукини в панировке с травами (Baked zucchini sticks with herbs)
+26 Запечённые палочки из цукини в панировке с травами (Baked zu… Простой вкусный ужин или закуска с пиву ил...→

Запеченный болгарский перец в духовке с сыром
+21 Запеченный болгарский перец в духовке с сыром Запеченный в духовке сладкий или, как его у нас...→

Домашний кальвадос
+18 Домашний кальвадос Кальвадос - это яблочный крепкий алкогольный н...→

Картофель по-бомбейски
+18 Картофель по-бомбейски Уж не знаю, имеет ли данное блюдо какое-либо о...→