Последние комментарии


Малосольные огурцы в целофановом пакете!!!

развернуть

Этот рецепт я уже выставляла в прошлом или позапрошлом году,но наступил сезон,приготовила первые и решила повторить-напомнить или на новенького...

Рецепт ПРОСТ до безобразия! 1 кг свежих вымытых огурцов (можно обрезать кончики для ускорения засолки) выложить в целофановый пакет (лучше в двойной для надежности)+укроп (зеленый или сухой)+ несколько зубчиков чеснока порезанного

мелко,но не давленного и 1.5 чайных

ложки соли.Завязать пакет,положить в посуду-во избежание протекания- и убрать в холодильник на 12-16 часов. Периодически рекомендую переворачивать,чтобы равномерно рассолом пропитывались!




1078


<< < назад вперед > >>
Комментарии с 1 по 20 | всего: 305 RSS друзей
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Алла Панасенко Алла Панасенко 55 Спасибо за рецепт! обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
Aisha Lu Aisha Lu 72 Спасибо за рецепт, действительно быстро и просто! Текст скрыт развернуть
SAida Shams (Азамова) SAida Shams (Азамова) 7 гоавное правило засолки. соль не должна быть йодированной. Текст скрыт развернуть
Трубникова Наталья (Трубникова) Трубникова Наталья (Трубникова) 99 Я где-то уже слышала о таком рецепте. Мне он тоже понравился. Обязательно сделаю. Большое спасибо за него. Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 217 Я рада быть полезной всем форумчанам!!! Текст скрыт развернуть
Ксюша Ксюша 294 Вот вчера сделала, утром были суперски вкусными, а пришла с работы, они почему то соль больше в себя впитали. Возник вопрос. Я их переложила в банку, а рассола почти нет. Они так простоят без изменений в холодильнике, а то у меня быстро их не съедят? Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 217 Если пересоленные,то можно подержать минут 10-15 в кипяченой воде,а потом переложить в банку с крышкой. Возможно,огурцы были староваты,т.е сорваны несколько дней назад-вот поэтому рекомендую всегда подержать перед засолкой в холодной воде 2-3 часа, тогда и рассола будет больше. Использувйте их в салаты с помидорами или др.овощами-очень вкусно и салат меньше надо солить! В другой раз положите меньше соли,видимо большая дозировка получилась. Текст скрыт развернуть
Ксюша Ксюша 294 Спасибо. Я кстати их вообще в воде не держала, наверное поэтому и повели они себя так. Ниче мужу и такие понравились. В следующий раз обязательно в воде буду выдерживать. Текст скрыт развернуть
Марина Годына Марина Годына 18 То есть без воды? Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 217 Вода не добавляется=в собственном соку!!! Текст скрыт развернуть
Марина Годына Марина Годына 18 Интересно! Текст скрыт развернуть
ЛАРИСА КАНИВЕЦ(ШАПОВАЛЕНКО) ЛАРИСА КАНИВЕЦ(ШАПОВАЛЕНКО) 12 соли маловато,надо хотя бы по 1 стол ложке Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 217 Лариса,Боже упаси- их в рот не возьмешь! Столовая ложка - это очень много! Текст скрыт развернуть
Lea Lea 2357 . Текст скрыт развернуть
Руслана Руслана 9 Спасибки, делала моим очень понравилось, я теперь и сало солю в целофановом пакете))) Текст скрыт развернуть
Антонина Щеблыкина (Мазай) Антонина Щеблыкина (Мазай) 217 Я рада,что рецепт пригодился!!!! Текст скрыт развернуть
Галина Павленко (Лесникова) Галина Павленко (Лесникова) 126 Очень удобный рецепт!!! Текст скрыт развернуть
андрей нефедов андрей нефедов 37 А если их разрезать вдоль на четыре части, то они будут готовы через 30 минут! Текст скрыт развернуть
Оксана ****** Оксана ****** 5 Классные огурчики получаются ,просто объедение ....Я так солю вот уже года 3,и моим всем нравятся ..... Текст скрыт развернуть
Показать новые комментарии
<< < назад вперед > >>
Комментарии с 1 по 20 | всего: 305 RSS друзей

Свежие рецепты

Рецепт. Рыбный суп из трески

Рецепт. Рыбный суп из трески С помощью простых ингредиентов и быстрой подготовки, вы приготовите вкусный рыбный суп с нежным филе трески. Консервированная кукуруза может показаться непривычным ингредиентом, но готовый суп, приправленный перцем, базиликом и лавровым листом, имеет аппетитный аромат и прекрасно согрее…

0
23 июл, 06:47

Салат с сельдереем, куриным филе и яблоком

Салат с сельдереем, куриным филе и яблоком Нам понадобится: 300 г куриного филе 1 яблоко 200 г стеблей сельдерея 2 средних помидора 1 сладкий перец 1 огурец соль, перец натуральный йогурт для заправки (для любителей - майонез) Сначала варим куриное филе в подсоленной воде. Даем остыть. Режем на кубики. Ябло…

2
23 июл, 00:45

Сибас по-тайски с рисом - рецепт от Джейми Оливера

Сибас по-тайски с рисом - рецепт от Джейми Оливера Сибас, морской судак, морской окунь, дорада – для блюда выбирайте филе любой не очень жирной, нежной морской рыбы. Легкое и очень ароматное блюдо. Пряная острая смесь пропитает рис и филе на пару,  у вас получится достаточно диетический, очень вкусный ужин. Подаем с рислингом. для пас…

3
23 июл, 00:05

Слоеный пирог с ветчиной и сыром

Слоеный пирог с ветчиной и сыром Вкусный пирог с сырным вкусом, очень четко видны все слои: сыр расплавляется и соединяет начинку! Нам потребуется: 500 гр слоеного теста (у меня бездрожжевое) 250 гр ветчины 200 гр твердого сыра 6 яиц зелень (у меня петрушка, укроп) 3 ст.л. растительного масла  со…

29
22 июл, 22:12

Жаркое с грибами и мидиями

Жаркое с грибами и мидиями Ингредиенты Мидии - 200 г. Шампиньоны свежие - 250 г. Сливочное масло - 50 г. Растительное масло - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Сметана - 3 ст.л. Сыр твердый - 100 г. Зеленый лук - несколько перьев Соль, смесь пяти перец - по вкусу.  Способ приготовления Шаг 1…

9
22 июл, 22:07

Запомнить

Рецепт месяца!

Мои ленивые голубцы
+109 Мои ленивые голубцы Здравствуйте форумчане! Способов приготовл...→


Новости партнеров


Лучшее за неделю

Лимон и рыба. Рецепт от Сталика
+59 Лимон и рыба. Рецепт от Сталика Ничего страшного, что на фотографии...→

Перевернутый пирог с яблоками и сгущенным молоком
+48 Перевернутый пирог с яблоками и сгущенным молоком Пирог из разряда "проще не бывает". Но, не с...→

Свекольник с кефиром
+45 Свекольник с кефиром Существует миллион рецептов этого блюда и ...→

Запеченная утка
+33 Запеченная утка Ну очень простой рецепт... Берем тушку...→

Melanzane alla parmigiana (классическая версия)
+32 Melanzane alla parmigiana (классическая версия) Самая настоящая, классическая южная пармиджана ...→

Stir fry - Стир-фрай
+32 Stir fry - Стир-фрай Сплошь и рядом в меню ресторанов  азиатскогo ...→

Слоеный пирог с ветчиной и сыром
+29 Слоеный пирог с ветчиной и сыром Вкусный пирог с сырным вкусом, очень четко вид...→

Пирог с ревенем и маком
+28 Пирог с ревенем и маком Без лишней скромности скажу, что этот пирог...→

Маринованные перцы и цуккини
+24 Маринованные перцы и цуккини Такие маринады, как этот, чрезвычайно хоро...→

Кокосовое печенье
+23 Кокосовое печенье Из кухонного шкафчика на меня смотрела банка,...→