Лилия предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Поиск рецепта

Сырная "Крошка-картошка" домашнего приготовления

развернуть

3925073_1945732_16344nothumb500 (500x375, 152Kb)

Думаю многие запекают половинки картофеля с различными начинками. Предлагаю свой вариант с начинкой из сыра сулугуни. Картошечка получается мягкая и очень ароматная, с красивой румяной корочкой.

Продукты:

Картофель (крупный) — 6 шт
Сыр сулугуни — 70 г
Укроп — 0.5 пуч.
Сыр твердый — 40 г
Сметана — 2 ст. л.
Перец черный
Масло оливковое
Соль
Как приготовить:
Картофель тщательно вымыть, залить водой и сварить до готовности.
3925073_1945723_40960640x480 (640x479, 151Kb)
Разрезать картофель пополам, остудить, чтоб можно было взять картофель в руки. Чайной ложкой выскоблить из картофеля мякоть.
3925073_1945725_82606640x480 (640x479, 160Kb)
Мякоть размять, добавить натёртый сыр сулугуни и измельчённый укроп. Начинку поперчить и добавить сметану. Солить по вкусу если потребуется, так как сыр сулугуни солёный.
3925073_1945726_27814640x480 (640x479, 191Kb)
Картошку смазать внутри оливковым маслом и наполнить начинкой.
3925073_1945727_60828640x480 (640x479, 207Kb)
Натереть отдельно твёрдый сыр и посыпать картофель сверху.
3925073_1945730_60949640x480 (640x479, 204Kb)
Запекать картофель при 200 градусах 15-20 минут, пока он красиво зарумянится.
3925073_1945732_16344nothumb500_1_ (500x375, 152Kb)

Опубликовано 19.03.2017 в 12:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Алесик (АЛЕСИК)
Татьяна Алесик (АЛЕСИК) Понравилось буду делать,пошла,отпишусь... Текст скрыт развернуть
0
19 марта, в 15:24
omilman422
omilman422 А почему она называется крошка-картошка,а в рецепте совсем наоборот. Но в любом случае , рецепт очень привлекательный, спасибо.
Текст скрыт развернуть
2
19 марта, в 16:41
omilman422
omilman422 А почему она называется крошка-картошка,а в рецепте совсем наоборот. Но в любом случае , рецепт очень привлекательный, спасибо.
Текст скрыт развернуть
0
19 марта, в 16:41
Виктор Кропоткин
Виктор Кропоткин Не испытывайте "терпения" у своей поджелудочной железы вредным сочетанием картофеля и сыра, хотя это и кажется кому-то вкусным.. Текст скрыт развернуть
0
19 марта, в 18:08
yroslavaudovichenko70
yroslavaudovichenko70 Класс!!!Здорово!!!Спасибо за рецепт!!! Текст скрыт развернуть
0
21 марта, в 13:28
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5

Новости партнеров

Запомнить

Последние комментарии