На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Рулет из кролика с вишней

Не закуска,а просто песня! Очень вкусный, сочный, с остринкой!

Со спины и живота кролика я срезала пласты мяса,стараясь получить кусочки побольше.У меня получилось три пластика. Слегка отбиваем их под пленкой,чтобы не брызгались.

Мелко нрежем луковицу и два зубка чеснока,обсыпем крольчатину,поперчим и отправим в холодильник н ночь.

Делаем начинку. Нам понадобится половина болгарского перца и половинка острого чили.

Мелко их режем. Из вишни вынимаем косточки,у меня домашняя вишня,мороженная. Еще для начинки возьмем два пластика плавленного сыра с кусочками бекона.

Пласты мяса раскладываем на пленке,солим и раскладываем кусочки перцев, сверху сыр,

на сыр - вишню.

Сворачиваем рулетом,как можно поплотней.

Заворачиваем в фольгу и запекаем минут 40 при температуре 170-180 гр.

Охладим в холодильнике,не вытаскивая из фольги,пусть полежит там ночь.

Этот Новый год мы всречали у бабушки и нашли коробку со старыми новогодними игрушками. Они сделаны из ваты! Представляете? Некоторые игрушки были завернуты в "Пионерскую правду от 1977 года. Так интересно было их рассматривать. Предлагаю и вам несколько фотографий.

Фигурист и старик с неводом.

Снежинки и акробат.

Космонавт на прищепке.

И конечно Дед Мороз! Еще были флажки, стеклянные гирлянды, снежинки из пластмассы(помните,их пришивали на воротники пальто!)

Картина дня

наверх