Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Фаршированный авокадо с сельдью

развернуть
Фаршированный авокадо с сельдью
Нам понадобится:
  • 2 спелых авокадо
  • 3 ст. л. майонеза
  • 150 г сельди
  • 2 ст. л. каперсов
  • 1 ч. л. французской горчицы
  • 1 красная луковица
  • небольшой пучок петрушки
  • 1 ч. л. сока лимона
  • лимон для украшения
  • перец, соль по вкусу

Авокадо в основном используется в качестве дополнения к салатам или сэндвичам, но он также хорошо подходит в качестве основного ингредиента блюда. Выбирая их, проверяйте, если плод мягкий, и без пятен на кожице - значит он зрелый. Благодаря мягкой мякоти, фаршированные авокадо будут очень вкусными. Авокадо сам по себе нейтрален по вкусу, поэтому при приготовлении для начинки используйте добавки с выраженным ярким вкусом. Хорошим выбором будет начинка из сельди с каперсами. И сельдь, и каперсы имеют сильный вкус, а соединив их с французской горчицей, майонезом, луком и перцем вы получите идеальную начинку для фаршированного авокадо.

Нежная мягкая селедка, хрустящий лук и слегка твердые семена горчицы - хорошо гармонируют с авокадо и замечательно подойдут в качестве закуски. Рецепт приготовления простой и вкусный, занимает минимум времени на его приготовление. Не забудьте перед подачей на стол украсить готовое блюдо петрушкой, лимоном и каперсами. Фаршированный авокадо с сельдью подавать охлажденным.

Пошаговое описание рецепта

Фаршированный авокадо с сельдью - шаг 11. Замочить сельдь в холодной воде на 10 минут, затем воду сменить и оставить еще на 10 минут. Обсушить филе сельди на бумажном полотенце и мелко нарезать. Луковицу измельчить.
Фаршированный авокадо с сельдью - шаг 22. В небольшой миске соединить майонез, каперсы, горчицу, половину измельченного лука, измельченную петрушку и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Фаршированный авокадо с сельдью - шаг 33. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Столовой ложкой удалить часть мякоти в толстой части авокадо, как бы делая отверстие от косточки больше. Мякоть нарезать мелкими кубиками и добавить в миску.
Фаршированный авокадо с сельдью - шаг 44. В миску добавить также филе сельди и наполнить получившимся салатом "мисочки" из авокадо. Посыпать оставшимся луком, слегка поперчить, украсить лимонными дольками или лимоном, нарезанным кусочками. Перед подачей салат слегка охладить.
Фаршированный авокадо с сельдью - шаг 55. Подавать фаршированный авокадо с сельдью на праздничный стол! Приятного аппетита!

Источник →

Опубликовано 14.02.2018 в 22:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

света снегирева Снегирева
спасибо
света снегирева Снегирева Цебуляжи
Мальчиш Плахиш
А вы большой знаток последствий употребления!
Мальчиш Плахиш Генно-модифицированные продукты
Мальчиш Плахиш
Вы то же встречались с этими гмо?
Мальчиш Плахиш Генно-модифицированные продукты
Надежда Афанасьева
На каком этапе готовки карамелизируется лук?
Надежда Афанасьева Цебуляжи
kamala Musayeva
Я когда хочу худеть, я принимаю ети травы, помогает. Не раз пила и завтра начинаю пить.
kamala Musayeva Так худели на Руси
Юлия
Чего только водка с человеком не делает!
Юлия Генно-модифицированные продукты
stase tarabildiene (GAILYTE)
IMEJU KRASNOJE VINO, BUDU  TERET LICO
stase tarabildiene (GAIL… Как можно использовать остатки вина
Геннадий Устинкин
Мальчиш Плахиш
Может для вас и бред,а человек ещё пол года заикался!
Мальчиш Плахиш Генно-модифицированные продукты
Юлия
Бред)))
Юлия Генно-модифицированные продукты
Мальчиш Плахиш
Мальчиш Плахиш
Мальчиш Плахиш
Может не заморачиваться?В обычное тесто мак добавить ,да сахарку побольше
Мальчиш Плахиш Маковые блинчики
mulik
а я вчера из них сварила два вида варенья
mulik Кумкват
Jouli
а яиц не много? получается на литр жидкости 10 яиц!!!
Jouli Маковые блинчики
Инесса Короткова
Спасибо. Буду пробовать
Инесса Короткова Диетические панкейки
Ирина
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Просто добавь гранат. 8 способов изменить вкус блюда, о которых вы даже не подозревали
Саничка К
Анна Владимирова
Анна Владимирова
Татьяна Зубченко
ВС_РФ
Попробую. Ожидаю очень кислых оладей.
ВС_РФ Апельсиновые оладьи
Андрей Абузаров
Всё верно...чую получится божественно......!!!!
Андрей Абузаров Брюссельская капуста с шампиньонами
Wera Suslonova(Voigt)
babushka
Ананасы вместо огурцов? Красиво жить не запретишь!
babushka Праздничный салат в форме сердца
Юлия
Wera Suslonova(Voigt)
света снегирева Снегирева
Большое спасибо!!!
света снегирева Снегирева Как приготовить домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор
Юлия
Павел Крымов
Людмила Гусева
Андрей Андреев
andromeda Петрова
самый хороший натуральный афродизиак - это ЛЮБОВЬ
andromeda Петрова 7 натуральных афродизиаков для женщин
михаил рюмшин
Надо попробовать!
михаил рюмшин Вареники с яблоками