Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Тесто по рецепту Натали Тихоновой

развернуть

Тесто по рецепту Натали Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный!

3877424_shshlo_2_ (700x525, 133Kb)
3877424_downloadrpa (700x525, 114Kb)
3877424_ooooo (700x525, 122Kb)

Тесто по рецепту Натали Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный! Потрясающий рецепт, милые дамы не пропустите, пожалуйста!

Передаю дословно от автора:

МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....


2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,

2 ЯЙЦА,

2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,

1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,

1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ)

0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,

МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.

Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время! Приятного аппетита!

Тесто по рецепту Натали Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный!
Тесто по рецепту Натали Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный!

Источник


Ключевые слова: Выпечка и десерты
Опубликовано 29.07.2016 в 09:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина
Ирина 29 июля 16, в 11:49 Для жареных пирожков, масла много, а яйца можно и не класть. А вообще, у каждого свои предпочтения. Главное с хорошим настроением месить. Удачи!!! Текст скрыт развернуть
13
Алевтина Маркова
Алевтина Маркова Ирина 29 июля 16, в 12:13 с вами согласна! Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Скородумова
Татьяна Скородумова 29 июля 16, в 12:14 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Нина Живило
Нина Живило 29 июля 16, в 12:50 У меня тоже есть этот рецепт. И что? А может, кто-то не видел (не встречал) этот рецепт?! Это для них. Спасибо. Текст скрыт развернуть
2
Алдан
Алдан 29 июля 16, в 12:55 Кто такая Наталья Тихонова??? Текст скрыт развернуть
3
Ведущий Комментатор
Ведущий Комментатор Алдан 29 июля 16, в 15:09 Тётка какая-то =) Текст скрыт развернуть
4
Карина Хаярова
Карина Хаярова 29 июля 16, в 13:21 Замечательный рецепт! Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Карина Котова (Собакина)
Карина Котова (Собакина) 29 июля 16, в 14:46 Яйца и молоко в тесто - не для духовок, только для жарки. А для духовок - вода дрожжи, соль, сахар, пару ложек оливкового масла и полстакана кефира. Текст скрыт развернуть
-2
Marjana Shee
Marjana Shee Карина Котова (Собакина) 29 июля 16, в 17:48 О чем вы говорите? Я делаю на 1 литр жирного молока (окупаю 6%) тесто для куличей и рождественских пирогов, вкуснее не бывает)) Именно для духовки - в моей семье жареные дрожжевые пирожки не любят. Именно яйца и молоко - и плюс масло - это и есть та сдоба, которая делает тесто вкусным!
Текст скрыт развернуть
8
Карина Котова (Собакина)
Карина Котова (Собакина) Marjana Shee 29 июля 16, в 17:58 Тесто для куличей вымешивают долго и тщательно, это сдобное тесто, весьма калорийное. Тесто для пирогов готовят проще и быстрей. Текст скрыт развернуть
2
lina bonny (Наумова)
lina bonny (Наумова) Карина Котова (Собакина) 29 июля 16, в 18:22 А не наоборот? Текст скрыт развернуть
0
lina bonny (Наумова)
lina bonny (Наумова) lina bonny (Наумова) 29 июля 16, в 18:24 Это для Карины Котовой. Текст скрыт развернуть
0
Карина Котова (Собакина)
Карина Котова (Собакина) lina bonny (Наумова) 29 июля 16, в 18:28 Нет))) Тесто для куличей ставят на литре молока, пяти яйцах и при втором вымешивании вбивают 150 граммов сливочного масла. Наши бабушки полагали, что тесто для куличей надо "помять" примерно 300 раз...Руки после этого болят основательно, но тесто буквально тает во рту. Текст скрыт развернуть
0
lina bonny (Наумова)
lina bonny (Наумова) Карина Котова (Собакина) 29 июля 16, в 18:31 Я писала к Вашему предыдущему рецепту, где "яйца и молоко в тесто - не для духовок...". Текст скрыт развернуть
0
Карина Котова (Собакина)
Карина Котова (Собакина) lina bonny (Наумова) 29 июля 16, в 18:34 Для пирогов...В стакане тёплой воды растворить 30 граммов дрожжей, 2 столовые ложки песка и щепоть соли...Добавить полстакана жирного или стакан обезжиренного кефира и пару ложек оливкового масла ( я ещё кладу тщательно размятую в пюре варёную картофелину). Замесить хорошенько тесто и поставить его в тёплое место. Когда поднимется, тщательно вымесить ещё раз...После второго поднятия разделываем и печём пироги с любой начинкой. Текст скрыт развернуть
1
Карина Котова (Собакина)
Карина Котова (Собакина) lina bonny (Наумова) 29 июля 16, в 18:35 Да, потому что такое тесто надо долго вымешивать, иначе корочка будет жёсткой. Текст скрыт развернуть
0
Светлана Пролыгина
Светлана Пролыгина 29 июля 16, в 21:24 когда они будут жариться в масле они будут прямо пропитаны маслом
Текст скрыт развернуть
0
Галина Молозина
Галина Молозина Светлана Пролыгина 29 июля 16, в 21:46 По рецепту, который дали, пирожки при жарке малом не напитываются. У этого рецепта борода, как у Черномора. Я по этому рецепту жарю не один год. Масла наливаю много, чтобы плавали. И быстро жарятся. Вкус прекрасный! Яйца не дают маслу напитывать. Один раз налью и нормально. Пережарю, и ещё масло сливаю. Текст скрыт развернуть
1
Андриана Росси
Андриана Росси Галина Молозина 30 июля 16, в 05:40 Пользуюсь абсолютно схожим рецептом для жарки пирожков, но без включения яиц, пирожки НЕ впитывают лишнего масла, так что яйца здесь ни причем
Текст скрыт развернуть
0
Василий Заречнев
Василий Заречнев 29 июля 16, в 21:38 ! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 45
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Татьяна Modystka
И что даёт обжаривание?
Татьяна Modystka Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Владимир Николаевич
Людмила Шидловская
Пробуем. . .
Людмила Шидловская Пирог с маком
A К (k)
надо попробовать. спасибо!
A К (k) Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
A К (k)
A К (k)
картофель с салом быстрее и оооочень вкусно. а аромат!
A К (k) Запеченный картофель в масле
елена иванов
Супер!!!
елена иванов Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
Мария Соколова
Мария Соколова
Лариса Старостина
А лучше пожарить с салом и лучком)))))
Лариса Старостина Запеченный картофель в масле
Мария Соколова
Вау!
Мария Соколова С царского стола: кулинарные пристрастия российских императоров
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Светлана Китиашвили
Светлана Китиашвили
Ольга Туманцева (тагильцева)
Василий Нужных
Лариса Павловна Кузнецова
Людмила Шидловская
Здорово, жаль нет фото. ..
Людмила Шидловская Быстрые рецепты на День рождения – шикарный праздник без хлопот!
Юлия Мякушина
Я бы пенку... без чая!
Юлия Мякушина Сырный чай: новый эффективный напиток, который ускоряет обмен веществ
ВАСЬКА Моисеенко
Ирина Хабарова
Наталья
Хочу попробовать.
Наталья Как приготовить гречаники с мясом
Маргарита Белкина
Маргарита Белкина
Ирина Лукеж (Кулешова)
Людмила
А дра-ни-ки лучше-е-е-е-е
Людмила Бездрожжевые картофельные лепешки по-фински: устоять невозможно!
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью
Сергей Николаевич
Точно?
Сергей Николаевич Запеченное мясо с картофелем и сыром
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью
Татьяна Атакишиева
omilman422
Попробуем приготовить, выглядит очень заманчиво, спасибо.
omilman422 Запеченные фрикадельки в соусе
Валентина Чебукина
А на картинке ножки курицы, а не грудка
Валентина Чебукина Нежнейшее куриное филе в медово-горчичном соусе
Василий Ильин
Елена И
Ирина Нестеренко
СПАСИБО!!!
Ирина Нестеренко Чем полезно горячее какао с молоком и как его готовить — 5 рецептов