Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!

развернуть

3416556_image5 (604x406, 50Kb)

Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!

Очень вкусное получается тесто!

Главное условие — соблюдайте последовательность,

в этом главная фишка!

Ингредиенты:

2 желтка

1 стакан сметаны

200 г маргарина или сливочного масла

0,5 кг муки

Приготовление:

Смешать 2 желка и стакан сметаны, добавить растопленное масло.

Размешать и добавить муку. Замесить эластичное тесто и уберите в холодильник.

Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам.

Обязательно проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать —

тем более слоёным получится тесто.

Для начинки (она может быть любая!): обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень.

Раскатываем тесто в большой квадрат, раскладываем начинку и накрываем таким же квадратом.

Прокатайте роликом для пиццы, проверьте края.

Выпекаем в духовке около 15 минут при 180*.

Приятного аппетита!

Источник


Опубликовано 17.03.2017 в 14:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
николай аракчееев
николай аракчееев 17 марта, в 16:24 Надо попробовать. Текст скрыт развернуть
1
ГАЛИНА ЦВЕТКОВА
ГАЛИНА ЦВЕТКОВА 17 марта, в 17:32 Интересный рецепт, обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
0
Ольга Левникова
Ольга Левникова 17 марта, в 20:35 Что-то как-то сомнительно по поводу прокатки роликом для пиццы.Края явно не склеются. Текст скрыт развернуть
0
Natali Kiriljuk
Natali Kiriljuk 17 марта, в 21:43 Текст скрыт развернуть
0
Вячеслав Ефремов
Вячеслав Ефремов 17 марта, в 22:37 http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post371616198# пошаго с фото Текст скрыт развернуть
1
Nadezda Краснова
Nadezda Краснова 17 марта, в 22:58 Хорошо. что без дрожжей. Спасибо, Люблю печеное дома. Текст скрыт развернуть
0
Елена
Елена 18 марта, в 13:42 Не поняла, фарш тоже обжаривать? Текст скрыт развернуть
0
Наталья Абдиева
Наталья Абдиева 18 марта, в 16:31 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Нина Живило
Нина Живило 18 марта, в 22:42 Фото явно не от этого рецепта. На фото - пирожки, А в рецепте - пирог. А приготовить выпечку на этом тесте, я конечно попробую. Интересный рецепт. У меня такого нет. Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Нина Живило
Нина Живило 18 марта, в 22:47 "Тесто раскатываем и складываем по полам ..." .... и что, ничем (маслом например) не переслаиваем??? Текст скрыт развернуть
0
Любовь Шибеко
Любовь Шибеко 19 марта, в 13:19 Следует добавить домашний фарш, а не магазинный Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Наталия Погуляйко-Болли
MartinBob Martin
Совсем недавно читал в инете тоже самое, но с точности наоборот-)
MartinBob Martin Нужно ли пить много воды
omilman422
Спасибо, попробую.
omilman422 Рецепт кефира с корицей для похудения
Ольга Дундукова
Татьяна Иевлева (Кнышова)
А почему тесто должно быть комковатое?!
Татьяна Иевлева (Кнышова) Тыквенные блинчики
Иван
Спасибо.
Иван Гречневый суп с говядиной
Ольга
фигня.
Ольга Как приготовить тыквенный суп-пюре — 5 вкуснейших рецептов
Tamara Morits
После того, как я начала пить воду, у меня появились камни и набрала лишний вес
Tamara Morits Нужно ли пить много воды
Александр Маслов
Саныч Сандрович
Попробуем... Спасибо!
Саныч Сандрович Апельсиновое вино
александр ковригин
elena belous
Интересно. Стоит попробовать.
elena belous Вареники, запеченные в горшочках в сметане
Светлана Лавриненко
Татьяна Шестакова
tankuzh Кужелева
Такая вкусняшка !
tankuzh Кужелева Запеченный картофель в масле
moldovan-tanya Пилецкая Татьяна
moldovan-tanya Пилецкая Татьяна
Как же -всё выбрасываем,а потом в тарелке рыба?
moldovan-tanya Пилецкая … Лохикейтто! Не стоит ругаться, лучше попробуй
Инна Голубь
А на фотографии - щука!
Инна Голубь Лохикейтто! Не стоит ругаться, лучше попробуй
Инна Голубь
А на фото: Щука !!!
Инна Голубь Лохикейтто! Не стоит ругаться, лучше попробуй
Людмила Лазарева (Майборода)
elena belous
В советское время мама моя делала такое и называлось оно "Снежки"
elena belous Расгулла
bykov alex
будем есть
bykov alex Запеченный картофель в масле
Ольга Дундукова
Иосиф Мурзалиев
Спасибо! Звучит вкусно.
Иосиф Мурзалиев Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Янина
PALORIA
ОЙ...только сегодня из тыквы спекла пирог...
PALORIA 10 любопытных фактов о чудо-овоще сезона — тыкве
Людмила Аненкова (Попова)
Мила пУХОВА (пухова)
Благодарю.Заинтересовал рецепт.
Мила пУХОВА (пухова) Окорочка с тыквой
Людмила Будаева
Татьяна Modystka
И что даёт обжаривание?
Татьяна Modystka Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Владимир Николаевич
Людмила Шидловская
Пробуем. . .
Людмила Шидловская Пирог с маком
A К (k)
надо попробовать. спасибо!
A К (k) Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
A К (k)
A К (k)
картофель с салом быстрее и оооочень вкусно. а аромат!
A К (k) Запеченный картофель в масле