В предверии масленицы все делятся рецептами блинов, а я пошла наперекор всем и хочу предложить самый не дорогой и вкусный рецепт из тех продуктов, что есть у каждой хозяйки, не смотря на материальное благополлучие тех или иных.....начнемс....как месить тесто, знает каждый, учить не буду, мука, яйцо, вода, соль, вымешиваем тесто и отставляем в сторону....теперь самая не дорогая начинка(не надо мне говорить, что кто то бы добавил грибочков, кто то мяса, кто то может оленины, а кто то и мидий)))))) у меня задача самое не дорогое блюдо))))чистим картофель, режем очень тонко, солим, перчим, добавляем зелень(в данном случае лук и укроп), теперь раскатываем тесто, кладем картофель(сырой) в середину, делаем шесть надрезов, получилось шесть лепестков, теперь через лепесток заворачиваем, потом остальные лепестки, получаются вот такие лепешки, и в сковородку на самый медленный огонь, под крышкой, обжаривать с двух сторон(каждая лепешка минут 10 занимает), ну......и чем не масленица????зато гости будут приятно удивлены)))))
Самый не дорогой рецепт))))
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии