Пышненькие закрытые беляши

У Вас есть любимый рецепт теста для беляшей? Если ещё не подобрали для себя лучшего - попробуйте эти пышненькие беляши.

Очень понравился рецепт!

Тесто:

На 1 кг муки

500 мл тёплого молока ,

50 гр дрожжей сырых ,

1-2 ст л сахара ,

1 ч л соли ,

1 яйцо,

3 ст л подсолнечного масла .

Дать подойти, перемешивая несколько раз!

Жарить в большом количестве растительного масла!

Ну, а начинка для беляшей как всегда, фарш соль перец чёрный и много лука.