Белая булка, пол-литра молока 3,5% жирности, 3 яйца, немного розмарина, черного перца, соль.
Миксером взбиваем молоко, яйца, специи, соль.
Окунаем булку в смесь. Будущие гренки у меня лежат несколько минут в чашке до жарки. Пропитываются смесью.
Я жарю без масла.
Очень кратко.
Свежие комментарии