Сделала своему малышу салат, за вечер сам все слопал!
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
· 1 средняя свекла
· 3 картофеля
· 1 морковь
· 1 плавленый сыр
· 3 яйца
· 2 маринованных огурца
· 150 г. сметаны
· 2 ст.л. растительного масла
· зеленый горошек и гранат для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Отварить в отдельной посуде картофель, яйца, морковь, свеклу. Дать остыть.
2. Все почистить. Натирать все на мелкой терке в тарелку и смешивать со смесью сметаны и масла.
3. Выкладывать все слоями. И сверху промазывать сметаной.
4. Первый слой - картофель, сразу выкладываем в виде елочки.
5. Потом морковь, маринованный огурец (немного отжать), желток, плавленый сыр.
6. Верхний слой - подкрашенный белок.
7. Края елочки выложить зеленым горошком. Гранатом выложить
« огоньки».
Юлия Бондарева
Свежие комментарии