Четыре вкуса

304 759 подписчиков

Свежие комментарии

  • Pavel Bondapev
    Да, действительно самый простой и быстрый вариант, заморозка. В холодные дни использовать для обедов и ужинов, очень ...Подборка способов...
  • Алексей
    класс!Оригинальные реце...
  • Олег Иващенко
    Клубника очень полезна, только если для себя и с грядки, а не из супермаркета.Funnel Cake — вку...

Капуста, запеченная в духовке

Капуста, запеченная в духовке

Краснокочанная капуста по вкусу похожа на белокочанную, но на вид этот сорт намного эффектнее! К тому же по содержанию витамина с она превосходит свою бледнолицую родственницу почти вдвое.

Однозначно скажем: мы не используем все преимущества этого прекрасного овоща. Пара-тройка салатов и максимум тушение. Пора исправлять ситуацию! Предлагаем рецепт, мимо которого вы не пройдете. Запеченная капуста с ароматными специями и сыром.

Ингредиенты

Капуста краснокочанная 350 г
Сыр сулугуни 150 г
Ветчина 80 г
Чеснок 3 зуб.
Оливковое масло 3 ст. л.
Лимонный сок 2 ст. л.
Кинза по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Капусту вымойте. Большим острым ножом нарежьте кочан шайбами толщиной до 2 см. Выложите капусту на противень, застеленный пергаментом.Капуста, запеченная в духовке
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец. Полученным соусом полейте капусту.Капуста, запеченная в духовке
  3. Отправьте противень в духовку, разогретую до 160–170 градусов, на 25–30 минут. За 10 минут до окончания приготовления выложите на капусту ломтики сулугуни.Капуста, запеченная в духовке
  4. Ветчину нарежьте кубиками, слегка подрумяньте на сухой сковороде. Подавайте капусту, посыпав измельченной ветчиной и кинзой.
    Капуста, запеченная в духовке
Обязательно приготовьте это диетическое и безумно аппетитное блюдо. Приятного аппетита!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх