Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Поиск рецепта

Торт "Шоко-бум" без выпечки

развернуть

Торт "Шоко-бум" без выпечки

Попробуйте приготовить этот простой, но очень вкусный тортик. Он не займет у вас много времени, потому что печь ничего не надо!

сухой завтрак (шоколадные шарики "шокоппоне") — 150-200 г
шоколад белый — 200 гр.
масло сливочное — 100 гр.
сыр творожный (типа "Альметте") — 300 гр.
сахар — 2-3 ст. л.
какао-порошок — 3-4 ст. л.
шоколад черный — 100 гр.
сливки — 400 гр.
желе (вишневое) — 2 пач.
яблоко — 2-3 шт.


молоко — 100 гр.
желатин — 20 гр.

Торт "Шоко-бум" без выпечки
Форму застелить (26 см.) пищевой пленкой, выложить по всему дну шарики.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Растопить белый шоколад с маслом.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Залить шарики и поставить в холодильник.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Приготовим суфле: творожный сыр взбить с сахаром, какао, растопить темный шоколад, дать ему остыть и ввести в массу, продолжая взбивать.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Взбить отдельно сливки и ввести в массу,
В молоке развести желатин, распустить, дать остыть и ввести в массу.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Торт "Шоко-Бум" ингредиенты Готовое суфле вылить на остывшие шарики.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Сварим желе. На 2 пачки я взяла 1 стакан воды.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Остывшее желе вылить сверху застывшего суфле.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Пока желе застывает в холодильнике, приготовим яблоки для украшения.
Трём на овощерезке.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Проварим в сиропе (я просто на глаз налила воды и добавила сахара), как закипит сироп, положили яблочки и подержали 1 мин.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Дать стечь жидкости. Начинаем сворачивать. Сначала сделаем бутон, потом добавляем с каждой стороны по листочку.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Украшаем.
Торт "Шоко-бум" без выпечки
Вот так в разрезе.
Приятного аппетита!


Опубликовано 19.03.2017 в 17:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Ис
Елена Ис 19 марта, в 21:43 интересно, правда с желатином шоколад металлом отдаёт..но можно сделать просто ещё суфле.. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1

Новости партнеров

Запомнить

Последние комментарии