Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Вкусные отбивные из фарша

развернуть

Вкусные отбивные из фарша


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Фарш куриный — 300 г
● Мука — для обваливания
● Соль, перец — по вкусу
● Чеснок, лук — по желанию
● Масло растительное для обжаривания


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рецепт очень и очень прост — сначала катаем из посоленного-поперченного фарша небольшие шарики и делаем из них лепешки.
2. Обваливаем каждую лепешку в муке
3. И быстро обжариваем отбивные в разогретом растительном масле
4. Если фарш из птицы, то достаточно легкого золотистого «румянца» — блюда из куриного фарша вообще готовятся моментально. Пусть не классические вкусные отбивные, но очень на них похожи. Примечание: по большому счету, фарш в этом рецепте вкусных отбивных можно использовать любой — например, из индейки, или, как в самых распространенных отбивных, из свинины. Приятного аппетита!

Пробовала брать только желтки - получилось мягче...

Источник


Опубликовано 31.07.2016 в 10:50

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 31 июля 16, в 11:10 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Ирина Тюрина
Ирина Тюрина 31 июля 16, в 12:44 А почему ЭТО называется "отбивные"??? Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Богдановская (Смолянкина)
Татьяна Богдановская (Смолянкина) 1 августа 16, в 07:22 А последняя фраза к чему? Желтки куда? Текст скрыт развернуть
0
Елена
Елена Татьяна Богдановская (Смолянкина) 1 августа 16, в 07:32 Видимо, все же надо обмакнуть во взбитые яйца, а не только в муку.
Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Богдановская (Смолянкина)
Татьяна Богдановская (Смолянкина) Елена 1 августа 16, в 07:59 видимо надо... :) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 5
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии