Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Курица в банке "Офигенная" - невероятно вкусное блюдо!

развернуть

2749438_kyrica_v_banke1 (300x418, 20Kb)

Мне этот рецепт очень понравился по нескольким причинам. Во-первых, курица в банке готовится исключительно в своем соку, а значит, никакого лишнего жира и, кстати, воды тоже нет. Аромат от нее непередаваемый! Ну, и по ингредиентам все просто.

Эта курица не жаренная, а скорее тушеная, как в горшочках. Но все мы знаем, что жаренная нашей фигурке ни к чему, а вкусным могут быть и блюда, приготовленный более щадящим способом))

В общем, не просто советую, а просто настаиваю: попробуйте приготовить курицу в банке. Может быть, она станет одним из ваших любимых блюд!

2749438_kyrica_v_banke2 (300x423, 19Kb)

Ингредиенты:

  • курица - 1 шт. (выбираем хорошую такую, на 1,5 - 2 кг)
  • черный перец горошком
  • душистый перец горошком
  • лавровый лист
  • соль
  • лук - 1 шт., большая
  • картошка, перец болгарский - можно добавить и варьировать самые разные овощи

Ну и, конечно, нам будет нужна трехлитровая банка в количестве 1 штуки и жестяная крышка к ней.

Способ приготовления:

Режем овощи, режем курочку на части и просто начинаем укладывать в чистую банку.

Укладывать нужно все слоями. То есть сначала курочка - посолили, добавили горошинки перцев, лаврушечку, потом выкладываем овощной слой и опять мясо. Ну и так далее.

Никакого жира, никакой воды в банку добавлять не нужно. Только слови, как описано выше!

Теперь снимите с крышки резинку и накройте крышкой банку. Кстати, эту самую жестяную крышку можно заменить фольгой.

Дальше важно!!! Банку с курицей нужно поставить в холодную духовку на противень или решетку.

Теперь выставляем духовку на 180-200 градусов, и идем отдыхать на полтора часа. Курочка сама будет готовиться, одаряя всех домашних просто невероятными ароматами!

Помните, если ваша курочка очень большая, то овощей нужно брать меньше, иначе все в банку не поместиться. Если же наша ряба небольшая, то добавьте наоборот побольше овощей.

Что касается вариаций на тему овощей: это может быть и капуста, и картошка, и капуста с картошкой, и морковь. Можно добавить пару долек апельсина или лимончика, а так же чернослив. В общем, простор для фантазии огромный! Можете добавить и пару долек чесночка - кто любит.

Ну, вкусных вам фантазий!)) Приятного аппетита!

2749438_kyrica_v_banke (600x391, 39Kb)

Источник


Опубликовано 26.05.2016 в 14:44

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 11 июня 16, в 21:05 класс. Текст скрыт развернуть
0
ЛЮДМИЛА
ЛЮДМИЛА 16 сентября 16, в 20:48 Лучше не рисковать,а сделать в мультиварке.Спасибо. Текст скрыт развернуть
3
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов 21 сентября 16, в 06:09 См. Мир тесен от 3 марта с.г. Там классный рецепт шашлыка в банке.в духовке Текст скрыт развернуть
0
Lesia Данилова (Danilova)
Lesia Данилова (Danilova) 2 октября 16, в 10:17 а время приготовления???
а время приготовления??
Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Афанасьева
Татьяна Афанасьева 21 октября 16, в 18:17 И даже не в 90-х, а в 80-х... Только перец не горошком, а молотый и красный вместе с черным. И никакой картошки, исключительно лук и морковь (тертая). А холодная она ничуть не хуже, чем горячая Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Колоусова
Татьяна Колоусова 10 ноября 16, в 22:11 не пробовала сделаю кажется будет вкусно Текст скрыт развернуть
0
Роман Корычев
Роман Корычев 16 ноября 16, в 13:44 Банка треснет и капец. Лучше в полиэтиленовом рукаве сделать, так же можно утромбовать, за то без риска. Текст скрыт развернуть
1
Павел Глуховцев
Павел Глуховцев 29 ноября 16, в 18:45 Вкусно !!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
2
Калина
Калина 1 января, в 19:41 Спасибо, что напомнили об этом способе приготовления вкусненького цыпленка! Текст скрыт развернуть
0
Виталина Сидоренко (Капустина)
Виталина Сидоренко (Капустина) 31 января, в 15:04 Вкуснятина ,так держать Текст скрыт развернуть
0
Алексей Борисов
Алексей Борисов 7 марта, в 19:38 а в скороварке не пробовали......зачем в банке ? Текст скрыт развернуть
1
Михаил
Михаил 12 марта, в 15:14 Приготовил, действительно очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Valentina Frank (Пинеккер)
Valentina Frank (Пинеккер) 15 марта, в 13:24 Слюнями давлюсь Текст скрыт развернуть
0
Наталья
Наталья 27 мая, в 21:59 А ещё вкусняшка."Курица в полёте"На банку 0.8л с водой "посадить"курицу.обмазанную лимоном и пряностями.Банку с курицей поставить на противень с холодной водой.Включить духовку и ждать.Через некоторое время(зависит от массы и вида духовки)курица смешно разведет крыльями.Курица сочная и вкусная. Текст скрыт развернуть
1
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич 29 июня, в 18:01 бедная посуды нет, зачем в банке ??? Текст скрыт развернуть
0
Виталий Богданов
Виталий Богданов 3 июля, в 20:49 А что, обязательно в банке надо? Глиняные горшочки с крышкой по моему у многих на кухне имеются. Текст скрыт развернуть
0
Иван Че
Иван Че 15 июля, в 22:58 класс Текст скрыт развернуть
0
Алексей Кунщиков
Алексей Кунщиков 25 июля, в 17:59 заготовки на зиму cunshikov.ru Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 1 августа, в 21:25 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Елена Ледуховская
Елена Ледуховская 2 августа, в 14:39 Так делаю - очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 68
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Татьяна Modystka
И что даёт обжаривание?
Татьяна Modystka Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Владимир Николаевич
Людмила Шидловская
Пробуем. . .
Людмила Шидловская Пирог с маком
A К (k)
надо попробовать. спасибо!
A К (k) Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
A К (k)
A К (k)
картофель с салом быстрее и оооочень вкусно. а аромат!
A К (k) Запеченный картофель в масле
елена иванов
Супер!!!
елена иванов Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
Мария Соколова
Мария Соколова
Лариса Старостина
А лучше пожарить с салом и лучком)))))
Лариса Старостина Запеченный картофель в масле
Мария Соколова
Вау!
Мария Соколова С царского стола: кулинарные пристрастия российских императоров
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Светлана Китиашвили
Светлана Китиашвили
Ольга Туманцева (тагильцева)
Василий Нужных
Лариса Павловна Кузнецова
А что такое сырники БЕЗ творога?
Лариса Павловна Кузнецова 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью
Людмила Шидловская
Здорово, жаль нет фото. ..
Людмила Шидловская Быстрые рецепты на День рождения – шикарный праздник без хлопот!
Юлия Мякушина
Я бы пенку... без чая!
Юлия Мякушина Сырный чай: новый эффективный напиток, который ускоряет обмен веществ
ВАСЬКА Моисеенко
Ирина Хабарова
Наталья
Хочу попробовать.
Наталья Как приготовить гречаники с мясом
Маргарита Белкина
Маргарита Белкина
Ирина Лукеж (Кулешова)
Людмила
А дра-ни-ки лучше-е-е-е-е
Людмила Бездрожжевые картофельные лепешки по-фински: устоять невозможно!
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью
Сергей Николаевич
Точно?
Сергей Николаевич Запеченное мясо с картофелем и сыром
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью
Татьяна Атакишиева
omilman422
Попробуем приготовить, выглядит очень заманчиво, спасибо.
omilman422 Запеченные фрикадельки в соусе
Валентина Чебукина
А на картинке ножки курицы, а не грудка
Валентина Чебукина Нежнейшее куриное филе в медово-горчичном соусе
Василий Ильин
Елена И
Ирина Нестеренко
СПАСИБО!!!
Ирина Нестеренко Чем полезно горячее какао с молоком и как его готовить — 5 рецептов