Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Курица в банке "Офигенная" - невероятно вкусное блюдо!

развернуть

2749438_kyrica_v_banke1 (300x418, 20Kb)

Мне этот рецепт очень понравился по нескольким причинам. Во-первых, курица в банке готовится исключительно в своем соку, а значит, никакого лишнего жира и, кстати, воды тоже нет. Аромат от нее непередаваемый! Ну, и по ингредиентам все просто.

Эта курица не жаренная, а скорее тушеная, как в горшочках. Но все мы знаем, что жаренная нашей фигурке ни к чему, а вкусным могут быть и блюда, приготовленный более щадящим способом))

В общем, не просто советую, а просто настаиваю: попробуйте приготовить курицу в банке. Может быть, она станет одним из ваших любимых блюд!

2749438_kyrica_v_banke2 (300x423, 19Kb)

Ингредиенты:

  • курица - 1 шт. (выбираем хорошую такую, на 1,5 - 2 кг)
  • черный перец горошком
  • душистый перец горошком
  • лавровый лист
  • соль
  • лук - 1 шт., большая
  • картошка, перец болгарский - можно добавить и варьировать самые разные овощи

Ну и, конечно, нам будет нужна трехлитровая банка в количестве 1 штуки и жестяная крышка к ней.

Способ приготовления:

Режем овощи, режем курочку на части и просто начинаем укладывать в чистую банку.

Укладывать нужно все слоями. То есть сначала курочка - посолили, добавили горошинки перцев, лаврушечку, потом выкладываем овощной слой и опять мясо. Ну и так далее.

Никакого жира, никакой воды в банку добавлять не нужно. Только слови, как описано выше!

Теперь снимите с крышки резинку и накройте крышкой банку. Кстати, эту самую жестяную крышку можно заменить фольгой.

Дальше важно!!! Банку с курицей нужно поставить в холодную духовку на противень или решетку.

Теперь выставляем духовку на 180-200 градусов, и идем отдыхать на полтора часа. Курочка сама будет готовиться, одаряя всех домашних просто невероятными ароматами!

Помните, если ваша курочка очень большая, то овощей нужно брать меньше, иначе все в банку не поместиться. Если же наша ряба небольшая, то добавьте наоборот побольше овощей.

Что касается вариаций на тему овощей: это может быть и капуста, и картошка, и капуста с картошкой, и морковь. Можно добавить пару долек апельсина или лимончика, а так же чернослив. В общем, простор для фантазии огромный! Можете добавить и пару долек чесночка - кто любит.

Ну, вкусных вам фантазий!)) Приятного аппетита!

2749438_kyrica_v_banke (600x391, 39Kb)

Источник


Опубликовано 26.05.2016 в 14:44

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 11 июня 16, в 21:05 класс. Текст скрыт развернуть
0
ЛЮДМИЛА
ЛЮДМИЛА 16 сентября 16, в 20:48 Лучше не рисковать,а сделать в мультиварке.Спасибо. Текст скрыт развернуть
3
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов 21 сентября 16, в 06:09 См. Мир тесен от 3 марта с.г. Там классный рецепт шашлыка в банке.в духовке Текст скрыт развернуть
0
Lesia Данилова (Danilova)
Lesia Данилова (Danilova) 2 октября 16, в 10:17 а время приготовления???
а время приготовления??
Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Афанасьева
Татьяна Афанасьева 21 октября 16, в 18:17 И даже не в 90-х, а в 80-х... Только перец не горошком, а молотый и красный вместе с черным. И никакой картошки, исключительно лук и морковь (тертая). А холодная она ничуть не хуже, чем горячая Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Колоусова
Татьяна Колоусова 10 ноября 16, в 22:11 не пробовала сделаю кажется будет вкусно Текст скрыт развернуть
0
Роман Корычев
Роман Корычев 16 ноября 16, в 13:44 Банка треснет и капец. Лучше в полиэтиленовом рукаве сделать, так же можно утромбовать, за то без риска. Текст скрыт развернуть
1
Павел Глуховцев
Павел Глуховцев 29 ноября 16, в 18:45 Вкусно !!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
2
Калина
Калина 1 января, в 19:41 Спасибо, что напомнили об этом способе приготовления вкусненького цыпленка! Текст скрыт развернуть
0
Виталина Сидоренко (Капустина)
Виталина Сидоренко (Капустина) 31 января, в 15:04 Вкуснятина ,так держать Текст скрыт развернуть
0
Алексей Борисов
Алексей Борисов 7 марта, в 19:38 а в скороварке не пробовали......зачем в банке ? Текст скрыт развернуть
1
Михаил
Михаил 12 марта, в 15:14 Приготовил, действительно очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Valentina Frank (Пинеккер)
Valentina Frank (Пинеккер) 15 марта, в 13:24 Слюнями давлюсь Текст скрыт развернуть
0
Наталья
Наталья 27 мая, в 21:59 А ещё вкусняшка."Курица в полёте"На банку 0.8л с водой "посадить"курицу.обмазанную лимоном и пряностями.Банку с курицей поставить на противень с холодной водой.Включить духовку и ждать.Через некоторое время(зависит от массы и вида духовки)курица смешно разведет крыльями.Курица сочная и вкусная. Текст скрыт развернуть
1
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич 29 июня, в 18:01 бедная посуды нет, зачем в банке ??? Текст скрыт развернуть
0
Виталий Богданов
Виталий Богданов 3 июля, в 20:49 А что, обязательно в банке надо? Глиняные горшочки с крышкой по моему у многих на кухне имеются. Текст скрыт развернуть
0
Иван Че
Иван Че 15 июля, в 22:58 класс Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 1 августа, в 21:25 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Елена Ледуховская
Елена Ледуховская 2 августа, в 14:39 Так делаю - очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Гала
Гала 1 ноября, в 10:35 Классно, без особых усилий, спасибо Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 68
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Ольга Дундукова
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Самые полезные и ароматные специи в мире
Ольга Дундукова
Натала Васильева
Акула Каракула
Спасибо! Думаю, что это очень вкусно!
Акула Каракула Творожный пирог с грушами и орехами
Иван Иваныч Иванов
Здорово! Только сахар-песок зачем? Сухофруктов достаточно.
Иван Иваныч Иванов Пшенная каша с тыквой и сухофруктами
Ирина Клим
Sergiy Che
Ольга Гордеенко
Ольга Гордеенко Самые полезные и ароматные специи в мире
Ирина Волкова
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Плов макаронный
haytek h
Люблю макарошки по-флотски, но о таком способе не слышал. Обязательно по пробуют!
haytek h Плов макаронный
irina Федоскина
улыбнуло)))
irina Федоскина Плов макаронный
Сапунов Олег
Willi wili
А сколько мяса ? И почему его нет в индигриентах ?
Willi wili Мясо в хлебе
Татьяна Богдановская (Смолянкина)
Валентина Винникова
Сергей Баранов
Татьяна Богдановская (Смолянкина)
АлександрА_В. Лопатина
Татьяна Давыдова
Сколько зелёнки надо добавлять?
Татьяна Давыдова Яйца "СПЕЦНАЗ"
liutik Федотова
Спасибо.
liutik Федотова Запеченная рыба под сметанно-майонезным соусом
liutik Федотова
liutik Федотова Запеченная рыба под сметанно-майонезным соусом
Людмила Степанова
Марина Петрова
Светлана Житникова
Оригинально и очень вкусно!
Светлана Житникова Творожный пирог с грушами и орехами
Ксения Кузнецова (Моторичева)
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Варим кашу: 14 круп, о которых вы не знали или забыли
Елена Маклакова (Скибина)
ЗдОрово! И здорОво!)))
Елена Маклакова (Скибина) Варим кашу: 14 круп, о которых вы не знали или забыли
галина Котельникова (котельникова)
извращенцы
галина Котельникова (кот… 15 кулинарных странностей американцев, которых нам не понять
Меружан Саркисов
Екатерина
Кислота назывется арахиДоновая.
Екатерина Ученые назвали самый полезный продукт в осенне-зимний период
Олег Милованович
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Мужчины точно оценят: закуска из жареных соленых огурцов
Елена Шейко