Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Несколько простых советов на заметку

развернуть

Самые простые средства могут стать настоящими помощниками в быту и на работе. О свойствах некоторых составов вы даже не догадывались. Что ж, отправляемся на полезный экскурс.

Бытовые ситуации: 8 хитростей

1. Порезали палец? Нет средства для остановки крови? Решите проблему, посыпав место ранения сахаром.
2. Миски с солью избавят от запаха краски после ремонта.
3. От запотевания автомобильных стекол поможет марля с влажной солью.
4. Отвар с овощей подойдет для поливки домашних растений.
5. Разогретое растительное масло отлично справляется с ржавчиной на плите.
6. Смесь молока с уксусом в равных долях спасет клеенку для стола от трещин.
7. Плохие запахи устраняет сожженная корка лимона или апельсина.
8. Перекись водорода и нашатырный спирт или поваренная соль и уксус удалят ржавчину с раковин и ванн. А от плесени с грязью избавит смесь стирального порошка и крепкого раствора соды в воде. Швы можно оттирать любой губкой или щеточкой.

Кухня: 18 маленьких секретов
1. Понадобился белок, а желток лучше сохранить? Проколов иголкой яйцо с 2 сторон, выпустите белок. Желток будет внутри.
2. Не любите мутный суп с лапшой? Опустив ненадолго лапшу в горячую воду, откиньте на сито. Лишь после этого варите ее в бульоне. Аналогичные действия помогают и с рисом (только в воде – 3 – 5 мин).
3. Чтобы вареный в мундире картофель не рассыпался, проколите его в нескольких местах.
4. Для пикантности вкуса жареной картошки добавьте к ней чайную ложку горчицы.
5. Соленая вода, которой вы незадолго до финала обрызгаете жарящуюся птицу, подарит ей аппетитную корочку
6. Быстрее всего мороженая рыба оттает, если она опущена в теплую воду в связанном пластиковом пакете.
7. Для питательности и вкуса слейте воду из фасоли после кипения. Залейте новой водой и добавьте немного растительного масла.
8. Куски рыбы соленые, обваленные в муке и немного полежавшие не развалятся, если вы сразу положите их в горячее масло на сковородку.
9. Не потемнеют чищеные яблоки, если положить их в прохладную подсоленную воду.
10. Чтобы уже подошедшее дрожжевое тесто далее не подходило, смочите и отряхните бумагу и накройте ей тесто.
11. В подливе не свернется сметана, слегка разбавленная молоком.
12. Отлично взбиваются заранее охлажденные белки. Желтки же перед растиранием лучше подогреть.
13. Лимонная кислота сделает рис рассыпчатым, белым.
14. Чтобы равномерно добавить изюм в тесто, помойте его в горячей воде и присыпьте мукой.
15. Манка, промытая в нескольких водах, приготовится без комков.
16. Удалять чешую с рыбы удобнее под водой.
17. Жесткое мясо станет мягким, если вымочить его в рассоле (свеклы, капусты или огурца), квасе, уксусе или кислом молоке.
18. Сырое мясо, смазанное растительным маслом, обретет красивую корочку при жарке.


Ключевые слова: кулинария, полезные советы
Опубликовано 19.06.2017 в 17:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Татьяна Иевлева (Кнышова)
А почему тесто должно быть комковатое?!
Татьяна Иевлева (Кнышова) Тыквенные блинчики
Иван
Спасибо.
Иван Гречневый суп с говядиной
Ольга
фигня.
Ольга Как приготовить тыквенный суп-пюре — 5 вкуснейших рецептов
Tamara Morits
После того, как я начала пить воду, у меня появились камни и набрала лишний вес
Tamara Morits Нужно ли пить много воды
Александр Маслов
Саныч Сандрович
Попробуем... Спасибо!
Саныч Сандрович Апельсиновое вино
александр ковригин
elena belous
Интересно. Стоит попробовать.
elena belous Вареники, запеченные в горшочках в сметане
Светлана Лавриненко
Татьяна Шестакова
tankuzh Кужелева
Такая вкусняшка !
tankuzh Кужелева Запеченный картофель в масле
moldovan-tanya Пилецкая Татьяна
moldovan-tanya Пилецкая Татьяна
Как же -всё выбрасываем,а потом в тарелке рыба?
moldovan-tanya Пилецкая … Лохикейтто! Не стоит ругаться, лучше попробуй
Инна Голубь
А на фотографии - щука!
Инна Голубь Лохикейтто! Не стоит ругаться, лучше попробуй
Инна Голубь
А на фото: Щука !!!
Инна Голубь Лохикейтто! Не стоит ругаться, лучше попробуй
Людмила Лазарева (Майборода)
elena belous
В советское время мама моя делала такое и называлось оно "Снежки"
elena belous Расгулла
bykov alex
будем есть
bykov alex Запеченный картофель в масле
Ольга Дундукова
Иосиф Мурзалиев
Спасибо! Звучит вкусно.
Иосиф Мурзалиев Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Янина
PALORIA
ОЙ...только сегодня из тыквы спекла пирог...
PALORIA 10 любопытных фактов о чудо-овоще сезона — тыкве
Людмила Аненкова (Попова)
Мила пУХОВА (пухова)
Благодарю.Заинтересовал рецепт.
Мила пУХОВА (пухова) Окорочка с тыквой
Людмила Будаева
Татьяна Modystka
И что даёт обжаривание?
Татьяна Modystka Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Владимир Николаевич
Людмила Шидловская
Пробуем. . .
Людмила Шидловская Пирог с маком
A К (k)
надо попробовать. спасибо!
A К (k) Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
A К (k)
A К (k)
картофель с салом быстрее и оооочень вкусно. а аромат!
A К (k) Запеченный картофель в масле
елена иванов
Супер!!!
елена иванов Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
Мария Соколова
Мария Соколова
Лариса Старостина
А лучше пожарить с салом и лучком)))))
Лариса Старостина Запеченный картофель в масле