Ингредиенты:
- 250 г. сливочного масла;
- 1 ст. ложка сока лимона;
- 3 шт. желтка;
- соль, перец.
Приготовление:
На водяной бане растопить сливочное масло. В желтки добавить щепотку соли и взбить их до состояния пышной пены, ввести растопленное сливочное масло, добавить лимонный сок, перец по вкусу.
Свежие комментарии