На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Мясной торт для мужа "Любимчик"

 

Мясной тортик "Любимый"
 Представляю Вам "любимчика" моего мужа- закусочный пирог. Фарш беру любой, в основном куриный. Коржики получаются пышные. Обязательное условие-настояться часа 3-4.
Ингредиенты:
  • Фарш куриный (готовый) — 300 г
  • Кефир — 200 мл
  • Яйцо — 2 шт
  • Мука (просеянная) — 200 г
  • Соль (морская, можно и обычную)
  • Специи
  • Майонез — 200 г
  • Морковь (сырая) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  Готовый куриный фарш посолить добавить специи, перемешать. Добавить кефир и яйца, все тщательно перемешать, добавить муку,замесить густое тесто.
  Морковь натереть на терке.
Лук порезать мелким кубиком.
Все обжарить до золотистого цвета.
Обжаренный лук и морковь добавить в майонез, и "крем" для тортика готов.
  Сковороду разогреть , налить масла.
Выкладываем мясное тесто ложкой и разравниваем, чтобы получился блин. Обжариваем с двух сторон.
И так, пока не кончится все тесто.
Каждый блинчик-корж, промазываем "кремом", собираем тортик, украшаем по желанию! Огурчик, красный перец приветствуются!
Приятного аппетита!!!!

 

Картина дня

наверх