На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Пикантные сырные шарики с чесноком

Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком. 

Продукты: 

- сыр твердый (200 г) 
- яйца куриные (3 шт.) 
- чеснок (2-3 зубчика) 
- мука пшеничная в/с (1-2 ст/л) 
- масло растительное (для жарки) 
- соль (по вкусу) 

Приготовление: 

1) Натереть на мелкой терке сыр. 

2) Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать. 

3) Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще) из которого можно сформовать шарики. 

4) Берем кусочек теста, формуем из него шарик и обваливаем в муке. 

5) Выкладывать их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда пожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. 

6) Сырные шарики с чесноком готовы. Выложите их на тарелку и подавайте. 

Источник

Картина дня

наверх