Эти кефирные коктейли для поддержания идеальной фигуры, летом, как никогда будут очень актуальны.
Кефирно-апельсиновый коктейль с имбирем
Ингредиенты:
Кефир нежирный - 500 мл
Апельсин - 1 шт
Имбирь - 30 г
Корица - 1 ст. л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С апельсина снять цедру и выдавить сок. Корень имбиря почистить, натереть на средней терке, через марлю или сито отжать имбирный сок. Оба вида соков смешать. Добавить апельсиновый и имбирный сок в кефир.
Добавить в коктейль молотую корицу и хорошо взбить. Разлить коктейль в стаканы, посыпать цедрой апельсина.
Кефирный коктейль для позднего перекуса
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир обезжиренный 400 мл
яблоко 3 шт.
корица молотая по вкусу
мёд 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Натереть на мелкой терке или сделать пюре с помощью блендера. Яблочное пюре залить холодным кефиром. Взбить. Добавить в коктейль немного корицы и мед, снова взбить. Разлить коктейль по бокалам.
Низкокалорийный творожный коктейль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог обезжиренный - 200 г
Молоко - 1 ст
Фрукты или ягоды 50 г (у нас ежевика)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить все блендером и напиток готов.
Овсяно-ананасовый коктейль стройности
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/4 стакана овсяных хлопьев
1 стакан обезжиренного молока
3/4 стакана кусочков свежего ананаса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Овсянку залить кипятком (1 стакан), настоять 10 минут. Воду слить, излишки влаги отжать.
2. Смешать молоко и ананас в блендере до однородной массы.
3. Добавить овсянку.
ПП-коктейль из отрубей: то, что нужно утром!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
● 1 столовая ложка льняной муки
1 чайная ложка какао порошка
около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.
Свежие комментарии