На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Соус "Айвар" к мясу

Вкусно его использовать как закуску, как самостоятельное блюдо, и как гарнир или дополнение к основному мясному или рыбному блюду!

Ингредиенты:

помидоры — 1 кг
перец сладкий — 1 кг
перец горький — 2-5 стручков (по вкусу)
лук — 500 гр
чеснок — 3 зубка
горчица готовая — 1 ст.ложка
уксус — 10 гр
соль, сахар по 60 гр
масло раст — 30гр

Приготовление:

Пропускаем все овощи через мясорубку.

Добавляем остальные ингредиенты.

Тушим все около 30- 40 минут, затем раскладываем по банки, закатываем и укутываем.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх