Курица с грецким орехом.

 

Нужно было быстро приготовить что-то непривычное из курицы.  Вот что получилось. Я взяла -

Голень курицы 8шт

Бальзамический уксус

Дробленые грецкие орехи ½ стакана

Подсолнечное масло

Соль по вкусу

 

Способ приготовления:

Голень курицы сбрызнуть бальзамическим уксусом, посолить по вкусу. Обжарить на смазанной подсолнечным маслом сковороде на сильном огне со всех сторон. Убавить огонь, добавить грецкие орехи и закрыть крышкой. Периодически помешивать. Курица томиться  примерно минут 15- 20.