Вот зря некоторые игнорируют микроволновую печь, ведь блюда, приготовленные в ней, ничуть не хуже, чем в духовке. Есть, конечно, минус — это отсутствие румяной корочки, но, говорят, есть микроволновые печи с функцией верхнего гриля. На днях готовила картофельную запеканку в микроволновке: кто-то отваривает картофель в кастрюле на плите, но я решила полностью воспользоваться микроволновой печью и приготовила запеканку в ней от начала и до конца.
Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления картофельной запеканки в микроволновке.
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Сыр — 50 г
- Сливки — 100 мл
- Яичный желток — 1 шт.
- Соль — по вкусу
Вкусная картофельная запеканка: как приготовить в микроволновке
- Вымойте, очистите картофель, разрежьте на небольшие куски и поместите в миску для микроволновки, залейте полностью водой, накройте крышкой для микроволновки, поставьте в печь, установите полную мощность и варите 20 минут.
- Проверьте острием ножа готовность, слейте воду.
- Добавьте сливки, яичный желток, посолите, добавьте любимые специи.
- Растолките толкушкой в пюре.
- Выложите в подходящую форму для микроволновой печи.
- Посыпьте тертым сыром, поставьте в микроволновку на 5 минут и запекайте при полной мощности.
Вкусная, ароматная картофельная запеканка в микроволновке готова.
Приятного аппетита.
Свежие комментарии