На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Пикантный салат с «хрустинкой и горчинкой»

Салат на все случаи жизни: и на праздник, и на каждый день. Он очень вкусный с приятной пикантной ноткой соленых огурчиков с чесноком. Для приготовления салата используется минимум ингредиентов, но вкус от этого только выигрывает. Салат по достоинству оценят даже самые маленькие привереды и вам придется готовить его постоянно.

Необходимые продукты

  • 250 грамм зеленого горошка
  • 5 куриных яиц
  • 200 грамм сыра
  • 200 грамм соленых огурцов
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 грамм майонеза

Начинаем приготовление

    1. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками, кладем в миску и заливаем кипятком.
    2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и отделяем белки от желтков.
    3. Белки натираем на крупной терке в глубокий салатник. Туда же натираем твердый сыр, перемешиваем и выдавливаем через пресс чеснок.
    4.  С лука сливаем воду и добавляем его к остальным продуктам.
    5. Нарезаем кусочками соленые огурцы и кладем в миску.
    6. Салат солим и перчим по вкусу, всыпаем зеленый горошек, часть оставляем для украшения. Заправляем салат майонезом и все перемешиваем. Перекладываем его в круглую миску со стаканом, а саму миску предварительно застилаем пищевой пленкой. Подготовленный салат утрамбовываем и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
    7. Через отведенное время салат достаем, сверху ставим блюдо и переворачиваем на него. Украшаем салат тертыми желтками, солеными огурцами и зеленый горошком. Достаем стакан и подаем салат к столу.

Пикантный салат с "хрустинкой и горчинкой"

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх