Последние комментарии

  • Людмила Ясносекирская18 августа, 23:21
    Очень все вкусно! Хочется попробовать.Какие блюда можно приготовить без плиты?
  • Татьянка Яцук18 августа, 21:15
    Ребята,а мне кажется,или в самом деле у лисичек специфический вкус и аромат,отдающий цитрусовыми?Грибной сезон: 5 блюд с лисичками
  • Марина Кузнецова18 августа, 20:55
    п. 11... ВЫ серьезно...Для каждой новой порции выпечки использовать новый пергамент... Как я раньше до  этого не до д...13 полезных советов, которые помогут приготовить выпечку как из образцовых кондитерских

Варенье из персиков с апельсинами

Вы будете жалеть, что мало закрыли!

Ингредиенты:

  • спелые персики — 9 штук
  • апельсины без косточек — 3 штуки
  • лимонный сок — 2 ст.л.
  • сахар — 4 1/2 стакана

Приготовление:

  1. Персики очищаем от кожицы, опустив на минутку в кипящую воду, затем в миску с холодной водой.
  2. Разрезаем персики на 2 части и удаляем косточку.
    Нарезаем персики на кусочки и добавляем 2 ст.л. лимонного сока.
  3. Очищаем апельсины от шкурки, при помощи картофелечистки удаляем белую часть.
  4. Смешиваем дольки апельсина с апельсиновой коркой в блендере около минуты.
  5. Смешиваем апельсины и персики, добавляем сахар и 1 стакан воды, доводим до кипения постоянно помешивая.
  6. Варим варенье в течении 5 минут снимая пену. Оставляем варенье на 6 часов, затем доводим варенье до кипения и варим 5 минут.
  7. Разливаем горячее варенье по стерильным банкам и закатываем.

Приятного аппетита!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх