Ингредиенты:
400 г сметаны,50 г сахара,
2 ст. л. какао,
150 г кипяченой воды,
30 г желатина,
2 г ванили.
Приготовление:
Сметану взбить с сахаром и добавить ваниль.
Желатин развести в теплой кипяченой воде до набухания.
Перелить в кастрюлю и довести до кипения, снять с огня и немного остудить.
Массу из сметаны разделить на две части, в одну из которых добавить какао.
Желатин разделить на две части и влить в белую и шоколадную. Частями разливать по мискам или бокалам и оставлять в холоде до остывания.
Пока все части не закончатся.
Дать полностью остыть и подавать к столу, украсив ломтиком шоколада.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии