Запеканка с вишней

Ингредиенты

1 порция

• 100 грамм обычного творога
• 60 грамм мягкого творога
• 1 ст.л крахмала или манки
• 1 яйцо
• 1 ч.л сахара
• начинка (у меня вишня)

Шаги

1. Выкладываем весь творог с манкой/крахмалом в блендер, желток от белка (желток добавляем в творог, а белок в отдельную тарелку) и доводим до однородной массы
2. В белок добавляем чайную ложку сахара и взбиваем до пышного состояния
3. Добавляем белок в блендер и снова все перемешиваем
4. Вливаем в емкость, добавляем начинку (ягоды, фрукты, сухофрукты)
5. Выпекаем 30 минут при 180º, потом даем запеканке немного отдохнуть и остыть (минут 10)
6. В белок добавляем чайную ложку сахара и взбиваем до пышного состояния
7. Добавляем белок в блендер и снова все перемешиваем
8. Вливаем в емкость, добавляем начинку (ягоды, фрукты, сухофрукты)
9. Выпекаем 30 минут при 180º, потом даем запеканке немного отдохнуть и остыть (минут 10)
10. В белок добавляем чайную ложку сахара и взбиваем до пышного состояния
11. Добавляем белок в блендер и снова все перемешиваем
12. Вливаем в емкость, добавляем начинку (ягоды, фрукты, сухофрукты)
13. Выпекаем 30 минут при 180º, потом даем запеканке немного отдохнуть и остыть (минут 10)
14. В белок добавляем чайную ложку сахара и взбиваем до пышного состояния
15. Добавляем белок в блендер и снова все перемешиваем
16. Вливаем в емкость, добавляем начинку (ягоды, фрукты, сухофрукты)
17. Выпекаем 30 минут при 180º, потом даем запеканке немного отдохнуть и остыть (минут 10)