1 кг. куриного филе, 1 яйцо, 2 луковицы, 4 клубня картофеля, 3 зубчика чеснока,черный молотый перец, мука для панировки. масло для жарки. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук. чеснок, добавить яйцо, соль,перец.Оставшийся картофель натереть на крупной терке ( я терла на средней)
дать картофелю постоять 5 мин. отжать.Слепить котлеты, обвалять в муке,
затем в тертом картофеле, обжарить в масле . 
Фото взято из интернета,с Яндекс-фото !!!
Свежие комментарии