На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Пицца «Хачапури». Когда не знаешь чем порадовать близких.

Пальчики оближешь!

Для теста: берем 2 ч.л. сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, 2 ст.л. раст.масла, 1,5 ст. муки, 1/2 стакана теплой воды или молока.

Сначала смешать сухие ингредиенты, затем соединить с жидкими. Должно получиться мягкое, упругое не липнущее к рукам тесто.
После замеса оставляем тесто в теплом месте на час, прикрыв его чистым полотенцем. Далее тесто раскатываем на припорошенной мукой поверхности в круг. Переносим раскатанное тесто на противень. Формируем бортики, смазываем поверхность взбитым желтком. Выпекаем при 200 гр. — 15 минут. Далее достаем, посыпаем натертым сыром (у нас российский — 150 -200 гр.) На сыре делаем небольшие лунки и вбиваем туда по перепелиному яйцу (у нас вышло 12 шт). Ставим обратно в духовку и ждем пока белок у яиц побелеет. Все!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх