Бутерброд с яйцом на завтрак

Доброе утро всем, время готовить завтрак! Татьяна из Москвы поделилась оригинальным рецептом бутерброда с запеченым яйцом и авокадо.

✔ Белки отделить от желтков (желтки должны быть каждый отдельно), белки взбиваем до твердой пены. 
✔На силиконовый коврик выкладываем ложкой белковые "облачка", делаем углубление и в него выливаем желток. 
✔Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 15 мин и готово. Можно держать немного меньше, чтобы желтки были не сильно запеченые. Кто как любит. 
✔Разминаем авокадо в пюре, мажем на б/д хлеб, посыпаем солью, сверху кладем яйцо и наслаждаемся.

Приятного аппетита!