Опасность продуктов на развес

стоит ли покупать продукты на развес

Все мы так или иначе пытаемся сэкономить. Один из способов — покупка товаров на развес. Такие продукты в магазинах чаще всего продаются дешевле, не говоря уже о ценах на рынке. Однако любые органы контроля не советуют употреблять подобную бакалею в пищу.

Почему же это может быть опасно? Представьте обычную картину в супермаркете: ребенок чуть ли не по локоть засовывает руку в ящик с конфетами на развес. Конечно же, мы утрируем, но по сути ничего не мешает человеку сделать это, пока никто не видит.

опасность продуктов на развес

Кроме несоответствия эстетическим нормам, подобные случаи грозят санитарно-гигиенической безопасности покупателей.

Учитывая то, что не все продукты на развес подлежат термической обработке, к примеру, орехи и сухофрукты. Есть большая вероятность не только съесть мушку и чей-то волос, но и заразиться опасной инфекцией.

продукты на развес

Речь идет не только об открытых «островках» в супермаркетах, но и о рынках. Только в последнем случае покупателям приходится целиком и полностью надеяться на чистоплотность продавца. Поэтому, если вы уже решились на покупку сухофруктов на развес, внимательно оценивайте продукцию на внешний вид и запах.

крупы на развес

Санитарные врачи самыми безопасными признают расфасованные продукты, поскольку на фабриках существуют требования санитарно-гигиенических норм, которых нет у обычных покупателей. Единственным минусом считается использование трудно перерабатываемых упаковок, которые вредят экологии.

Источник ➝

Как стать мастером приготовления блюд из сельди

Селедка во все времена была камнем преткновения для многих хозяек. Ведь как только ты думаешь о салате со свежей сельдью, в голову сразу же приходят мысли о том, как сложно и муторно будет ее чистить.

КАК ЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ

Этот неприятный процесс можно значительно упростить, если прибегнуть к нескольким надежным методам. Чистить селедку быстро и качественно вполне возможно, если придерживаться нескольких важных рекомендаций.

304

© Depositphotos

Чуть ниже ты найдешь правильную последовательность действий и узнаешь, как правильно чистить селедку, чтобы получить превосходное филе.

филе селедки в масле© Depositphotos

 

Научившись разделывать селедку, ты откроешь для себя множество потрясающих рецептов, которых раньше избегала из-за боязни этого неприятного процесса.

блюда с селедкой© Depositphotos

 

КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ

 

    1. Во-первых, во время чистки селедки всегда пользуйся добротным ножом. Это значительно облегчит процесс. Во-вторых, обязательно надевай резиновые перчатки. Таким образом запах рыбы не задержится на твоих руках на целый день.

      резиновые перчатки© Depositphotos

      Также рекомендуем защитить от запаха и разделочную доску. Простого полиэтиленового пакета будет достаточно.

    2. Сперва следует убрать голову, а затем аккуратно разрезать брюшко в сторону хвоста.

      как разделывать селедку

 
    1. Вынь всё лишнее и выброси. Икру и молоки нужно оставить.

      как правильно разделывать селедку

    2. Тщательно промой селедку под холодной проточной водой. Теперь можно приступать к вырезке филе.

      филе селедки

    3. С помощью большого и указательного пальцев начинай аккуратно вынимать все кости. Сначала вынь несколько штук с правой стороны, а затем приступай к левой.

      селедка филе фото

 
  1. Аккуратно продвигайся в сторону хвоста. Аккуратно его отрежь. Оставшиеся косточки вынь с помощью ножа.

    как разделать селедку без костей

  2. Ножом удали черную пленку и отрежь плавники.

    как разделать сельдь

  3. Отделить филе от шкурки можно с помощью пальцев. Старайся не спешить.

    как разделать селедку для салата

 

Вот как правильно чистить селедку. Всего за одну минуту ты получишь аккуратное красивое филе, которое можно запечь, а можно порезать для салата.

 

как разделать селедку соленую

Праздничный стол гораздо легче накрыть, если ты знаешь такие небольшие секреты. 

Популярное в

))}
Loading...
наверх