Торт суфле с фруктами "Веселье"

Безумно вкусный тортик обязательно удивит гостей и семью!

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. ШАГ 1:

   

   Ингредиенты

2. ШАГ 2:

   

   Взбить яйца с сахаром.

3. ШАГ 3:

   

   Добавить муку, перемешать

4. ШАГ 4:

   

   Бисквит испечь, как обычно, ориентируясь на свою духовку.

5. ШАГ 5:

   

   Нарезать бисквит на кусочки.

6. ШАГ 6:

   Ингредиенты для суфле

7. ШАГ 7:

   

   Холодной водой залить желатин (0,5 стакана) и оставить на полчаса.

8. ШАГ 8:

   

   Взбить с сахаром сметану.

9. ШАГ 9:

   

   Желатин растворить на плитке, но не доводить до кипячения.

10. ШАГ 10:

    

    В сметану влить тонкой струей желатин и размешивать при этом.

11. ШАГ 11:

    

    Нарезать на дольки фрукты (у меня апельсин и киви)

12. ШАГ 12:

    

    Пищевую пленку застелить в глубокую посуду, положить на дно фрукты, нарезанные на куски

13. ШАГ 13:

    

    На фрукты выложить куски бисквита. Потом снова слой фруктов и слой бисквита.

14. ШАГ 14:

    

    Залить сметанной смесью все и на два часа убрать в холодильник. Вынимаем торт суфле и переворачиваем на блюдо.

     

    Источник