Трудно найти человека, который бы не любил пельмени.
Каждая хозяйка имеет свой проверенный рецепт и фарша и теста.
Как приятно наблюдать за довольными лицами своих домочадцев. Есть такой проверенный рецепт и у меня.
С удовольствием делюсь с вами!
Тесто на пельмени и вареники:Ингредиенты:
- 1 стакан газировки (минеральная вода газированная)
- 1 яйцо
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки сахара
- 4 ст. ложки растительного масла
- 4 стакана муки
Приготовление:
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню. Приятного аппетита!
Свежие комментарии