Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Творожные розочки с чаем каркаде

развернуть
Творожные розочки с чаем каркаде
Розочки из творожного теста потрясающе вкусное и красивое печенье. Приготовить такую красоту совсем несложно, зато можно удивить своих гостей. Розочки можно сделать как большие, так и маленькие, это зависит от кружков, которые вы будите вырезать из теста. Такой десерт можно подать с чаем или с молоком. Я приготовила чайный напиток каркаде, он насыщенного красного цвета, его изготавливают из цветов суданской розы. Напиток каркаде имеет кисловатый вкус и обладает множеством полезных свойств. Витамины и микроэлементы, которые содержатся в каркаде, улучшают иммунитет, повышают сопротивляемость организма простудным заболеваниям, уменьшают нервное напряжение. Каркаде очень вкусный напиток, как в горячем, так и в холодном виде. В своих рецептах я использую технику для кухни Scarlett, которая помогает создавать кулинарные шедевры легко и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сливочное масло, 200 грамм
  • творог, 250 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • сахар, 180 грамм
  • ванилин, 1 пакет.
  • сода, 0,5 ч. л.
  • уксус, 1 ч. л.
  • мука, 550 грамм
  • сахарная пудра, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 1. Для приготовления творожных розочек с чаем каркаде нам понадобится: сливочное масло, творог, яйца, сахар, ванилин, сода, уксус, мука, сахарная пудра и чай каркаде.
Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 2. Итак, сделаем тесто для нашего печенья. В большой миске смешиваем 250 г творога, 180 г сахара и 200 г сливочного масла комнатной температуры. Всё вместе перемешиваем миксером, чтобы получилась однородная масса.
Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 3. Добавляем два яйца, пакетик ванилина и гасим 1/2 ч л соды уксусом. Все вместе продолжаем взбивать миксером.
Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 4. Просеиваем 550 г муки в два этапа и замешиваем тесто. Перемешиваем сначала ложкой, а затем продолжаем замешивать тесто руками на доске.
Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 5. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук. Готовое тесто заворачиваем в плёнку и убираем в морозильник на 15 минут.
Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 6. По истечении 15 минут достаем тесто, делим для удобства на две части и раскатываем в пласт толщиной примерно 0,5 см.
Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 7. Затем удобным предметом-стаканом или выемкой вырезаем из теста кружочки. Размер кружочков можно сделать любой, чем больше будут кружочки, тем больше получатся розочки.
Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 8. Складываем по 4 кружка внахлест друг на друга.
Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 9. Далее сворачиваем рулетиком и разрезаем его пополам. Получается сразу 2 розочки, которые в процессе выпечки еще раскроются. Выпекаем творожное печенье в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 20 минут.
Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 10. Тем временем завариваем очень вкусный и полезный чай каркаде. Дома я использую чайник от Scarlett, который отличается интересным дизайном и оригинальной подсветкой. Он очень тихо и быстро вскипятит воду для чая. Несколько ложек чая каркаде заливаем кипятком и даём настояться 10 минут.
Творожные розочки с чаем каркаде
Шаг 11. Вот и всё. Розочки готовы. Немного остужаем их и посыпаем сахарной пудрой. Кисловатый вкус каркаде отлично сочетается со сладким творожным печеньем. Попробуйте приготовить сами, я уверенна вам обязательно понравится и процесс приготовления и конечный результат.


Источник →

Опубликовано 31.05.2017 в 11:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Владимир Николаевич
Людмила Шидловская
Пробуем. . .
Людмила Шидловская Пирог с маком
A К (k)
надо попробовать. спасибо!
A К (k) Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
A К (k)
A К (k)
картофель с салом быстрее и оооочень вкусно. а аромат!
A К (k) Запеченный картофель в масле
елена иванов
Супер!!!
елена иванов Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!
Мария Соколова
Мария Соколова
Лариса Старостина
А лучше пожарить с салом и лучком)))))
Лариса Старостина Запеченный картофель в масле
Мария Соколова
Вау!
Мария Соколова С царского стола: кулинарные пристрастия российских императоров
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Жаренная вермишель с фаршем и грибами
Светлана Китиашвили
Светлана Китиашвили
Ольга Туманцева (тагильцева)
Василий Нужных
Лариса Павловна Кузнецова
А что такое сырники БЕЗ творога?
Лариса Павловна Кузнецова 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью
Людмила Шидловская
Здорово, жаль нет фото. ..
Людмила Шидловская Быстрые рецепты на День рождения – шикарный праздник без хлопот!
Юлия Мякушина
Я бы пенку... без чая!
Юлия Мякушина Сырный чай: новый эффективный напиток, который ускоряет обмен веществ
ВАСЬКА Моисеенко
Ирина Хабарова
Наталья
Хочу попробовать.
Наталья Как приготовить гречаники с мясом
Маргарита Белкина
Маргарита Белкина
Ирина Лукеж (Кулешова)
Людмила
А дра-ни-ки лучше-е-е-е-е
Людмила Бездрожжевые картофельные лепешки по-фински: устоять невозможно!
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью
Сергей Николаевич
Точно?
Сергей Николаевич Запеченное мясо с картофелем и сыром
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью
Татьяна Атакишиева
omilman422
Попробуем приготовить, выглядит очень заманчиво, спасибо.
omilman422 Запеченные фрикадельки в соусе
Валентина Чебукина
А на картинке ножки курицы, а не грудка
Валентина Чебукина Нежнейшее куриное филе в медово-горчичном соусе
Василий Ильин
Елена И
Ирина Нестеренко
СПАСИБО!!!
Ирина Нестеренко Чем полезно горячее какао с молоком и как его готовить — 5 рецептов
ISKANDAR INAGAMOV
очень полезный советы
ISKANDAR INAGAMOV Чего нельзя делать сразу после еды: 7 плохих привычек