Последние комментарии

  • Лев Князьков22 сентября, 18:41
    С ветчиной копченой - действительно вскусно (если она свежая и нежная, ее не надо на сковородку, с холодильника и на ...Салат «Император» — готовим, как в ресторане
  • анна ефимова22 сентября, 11:53
    Спасибо большое. Будем печьХлеб на кефире за 5 минут
  • Тамара22 сентября, 8:19
    ну и где здесь диета ?  везде оливковое масло,  но ведь майонез-это то же  растительное масло ,  какая разница -  зап...Салаты без майонеза

Грибы с сыром и сметаной в духовке

Грибы с сыром и сметаной в духовке

Назовите свое любимое блюдо с грибами. Будете вы удивлены или нет, но обычно называют одно из двух: с жареной картошкой или жюльен. Команда «Со Вкусом» уверена в том, что грибы вкусные в любом виде, но, вне всяких сомнений, есть блюда, покоряющие своим видом, ароматом и вкусом. И вы просто обязаны научиться их готовить.

Мы вам с этим поможем.

Грибы по-толстовски — по праву одно из самых вкусных блюд. Остается загадкой, почему оно получило именно такое название и действительно ли сам Лев Николаевич любил что-то похожее? Но вот что известно точно: вам и вашей семье подобное угощение придется по вкусу.

Ингредиенты

    Белые грибы 1 кг
    Твердый сыр 50 г
    Сметана 100 г
    Чеснок 3–4 зуб.
    Топленое масло 50 г
    Соль по вкусу
    Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Тонко нарежьте белые грибы.
  2. Подогрейте масло в сковороде. Сверху выложите грибы.
  3. Посыпьте всё измельченным чесноком. Добавьте соль и перец. Обжаривайте так 15 минут.
  4. Залейте грибы сметаной. Затем посыпьте всё тертым сыром.
  5. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25 минут или пока корочка не станет золотистой.
Посыпьте зеленью, если хочется, чтобы угощение стало чуть ярче. В остальном оно просто идеально: совсем не нужно ничего добавлять.
Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх