Последние комментарии

  • Михаил Васильев
    Кроме слоек и рулета ничего привлекательного нет. 8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
  • Юрий Мочиевский
    Афигеть, какой интригующий материал. А какая подача, а сколько нового. Прям мир открылся после прочтения. А в следующ...Народный способ, как сварить яйца, чтобы скорлупа слезала без проблем
  • Ольга и
    Интересный рецепт и подача. Но я бы поменяла местами сыр и яйцо - мышек и кусок сыра стало бы лучше видно :)Салат «Мышкино счастье» — готовимся к новому 2020 году

Самса с тыквой

Настоящие ценители тыквы будут в восторге от этого рецепта. Сочная, аппетитная самса с тыквой, то что нужно к чаю.
Самса с тыквой
Ингредиенты:
  • Очищенная тыква 200 г
  • Муки пшеничная высшего сорта 500 г
  • Вода 150 шт
  • Луковица 1 шт
  • Сливочное масло 50 г
  • Яйца 2 шт
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
 
Приготовление:

Из воды, 1 яйца муки и соли замесить тесто

Из воды, 1 яйца муки и соли замесить тесто.

Вы месить до эластичного состояния. Дать отдохнуть

Вы месить до эластичного состояния. Дать отдохнуть.

Раскатать в пласт и смазать растительным маслом

Раскатать в пласт и смазать растительным маслом.

Скатать очень плотным рулетом

Скатать очень плотным рулетом.

Разрезать на кусочки и раскатать сочни

Разрезать на кусочки и раскатать сочни.

Для начинки очищенную тыкву натереть на терке, лук нашинковать, смешать в миске, посолить и поперчить

Для начинки очищенную тыкву натереть на терке, лук нашинковать, смешать в миске, посолить и поперчить.

Выложить начинку на тесто и добавить кусочек сливочного масла

Выложить начинку на тесто и добавить кусочек сливочного масла.

Защипнуть треугольником. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом

Защипнуть треугольником. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом.

Самса с тыквой

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх