Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!

развернуть

Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!

Предлагаю вам попробовать сделать домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него. Минимум жира, минимум усилий и максимум вкуса! Pецепт теста слоеного да с минимальным количеством жира!
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука пшеничная — 2 стак.
Желток яичный — 1 шт
Вода — 1 стак.
Соль (щепотка)
Маргарин (сливочный) — 50 г
Сахар (на посыпку) — 3 ст. л.

Начинаем готовить:

Муку просеять, добавить соль, в середину желток.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
К желтку налить 50 мл воды, перемешать, затем добавить остальную воду.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
Замесить крутое тесто.
В пакет и на сутки в холод.
Если на сутки, то тесто и выпечка получается лучше, проверено временем.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
Затем тонко раскатать на столе присыпанном мукой, сверху на терке натереть холодный маргарин.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
Сложить конвертом.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
Тонко раскатать.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
И снова складываем. Сначала по длине.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
Затем боковые стороны.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
Складываем и в морозилку на 10-15 минут.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
Снова тонко раскатать, посыпать сахаром, пройтись по нему скалкой, чтобы сахар вдавить в тесто.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
Дальше я разрезала фигурным ножом на кусочки и сделала вот такой рисунок. С помощью силиконовых формочек Розы, просто вдавила рисунок в тесто.
Выложить на противень с пергаментом и в холод.
А тем временем включаем духовку на разогрев до 220 градусов.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 20 минут.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
Здесь видно, как печенье надулось.
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!
А посмотрите, какое оно слоистое!
А какое вкусное и с минимум жира, что очень важно для меня.
Угощайтесь и Вы!
Домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него - легко, просто и очень слоисто!

Источник


Опубликовано 24.04.2017 в 12:21

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Марина Павлова
Марина Павлова 24 апреля 17, в 12:53 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Светлана Муравьева
Светлана Муравьева 24 апреля 17, в 14:21 спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Семён пупкин
Семён пупкин 24 апреля 17, в 15:32 Спасибо 👍 Текст скрыт развернуть
0
Наталья09
Наталья09 24 апреля 17, в 16:18 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
света снегирева Снегирева
света снегирева Снегирева 24 апреля 17, в 19:16 Благодарю! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Полякова (Кузьмина)
Людмила Полякова (Кузьмина) 25 апреля 17, в 14:19 Спасибо, за рецепт! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Ольга Левникова
Елена
СПАСИБО ЗА ССЫЛКУ!
Елена Питание для похудения от доктора Мясникова
liutik Федотова
Лоло Ивская
грибной суп из шампиньонов не пахнет грибами!
Лоло Ивская Грибной суп из шампиньонов
Татьяна Мишура
И стакан раст.масла...
Татьяна Мишура Рыба под маринадом
Владимир Николаевич
Рецепт дерьмо или с ошибками, стакан сахара и стопка уксуса?
Владимир Николаевич Рыба под маринадом
Владимир Николаевич
Екатерина Морозова
да...,с сахарком перегрузили,и с уксусом тоже............
Екатерина Морозова Рыба под маринадом
Иван Иваныч Иванов
Однозначно! Со стакАном сахара она погорячилась.
Иван Иваныч Иванов Рыба под маринадом
Владимир Охматовский
А Вы соотношение сахара и соли не перепутали, случайно?
Владимир Охматовский Рыба под маринадом
Наталия Я
ДА ДА ДА
Наталия Я Замена № 1 для тяжелых десертов с жирными кремами.
messigAM Коровьев
а я фритатту оч люблю...))
messigAM Коровьев 5 идей для салата с макаронами
Наталья Абдиева
Спасибо за рецепт.
Наталья Абдиева Постная тушеная капуста с грибами и фасолью
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Соленая селедка с перцем и майонезом
Юлия
)))))
Юлия Генно-модифицированные продукты
Мальчиш Плахиш
До что вы!Я и буквы то не все знаю.
Мальчиш Плахиш Генно-модифицированные продукты
Юлия
А, Вы, генетик надо полагать?
Юлия Генно-модифицированные продукты
Николай Смирнов
Мальчиш Плахиш
Лев Князьков
liutik Федотова
b-58@bk.ru Бородин
Рецепт замечательный, обязательно попробую.
b-58@bk.ru Бородин Постная тушеная капуста с грибами и фасолью
Александра Ч
Юлия
Александр Кузнецов
Бред дилетанта
Александр Кузнецов Традиции питания других стран, которые следует перенять
Юлия
...И на восприятие действительности при приеме внутрь.
Юлия Генно-модифицированные продукты
Юлия
Ну я то знаю, а, Вы? Поведайте Вашу версию.
Юлия Генно-модифицированные продукты
Мальчиш Плахиш
Мальчиш Плахиш
О!Для вас в этих науках разницы нет.Не заморачивайтесь!
Мальчиш Плахиш Генно-модифицированные продукты
Юлия
А в чем их разница?
Юлия Генно-модифицированные продукты
Юлия
Wera Suslonova(Voigt)
Светлана Лавриненко
Wera Suslonova(Voigt)
Я имею в виду другое...так что про пестициды  сейчас не интересно.
Wera Suslonova(Voigt) Генно-модифицированные продукты
Светлана Лавриненко