Последние комментарии

  • Ирина Прусаченко20 августа, 12:43
    напишите весь рецепт, плизИдеальное тесто: 7 способов приготовления
  • Мария Кутакова (Антонова)19 августа, 15:16
    Только картинки к салатам не подходят... Рецепты приготовления оригинальных салатов с сыром
  • Мария Кутакова (Антонова)19 августа, 15:10
    Зачем столько майонеза? Мясо порезать небольшими кусочками и выложить на протвинь. Посолить, поперчить. Сверху луковы...Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Икра из моркови без уксуса на зиму

Икра из моркови без уксуса на зиму

Икра из моркови на зиму — это довольно необычная заготовка, а, возможно, и удивительная. А знаете почему? Потому что это так вкусно, что невозможно оторваться, попробовав даже одну ложку. Икра из моркови нежная, остренькая, пикантная, не сразу понимаешь, что это морковь, понимаешь, что вкусно, а из чего приготовлено — нет.

Вы только представьте себе, какая она полезная, эта икра из моркови.

Ингредиенты:

  • морковка — 1 килограмм;
  • помидоры — 1 килограмм;
  • лук — 2 штуки;
  • чеснок — 1 головка;
  • соль — 1 столовая ложка;
  • сахар — 2 столовые ложки;;
  • растительное масло — 1 стакан.

Пошаговый рецепт

  1. Подготовьте все овощи, очистите и пропустите через мясорубку.
  2. Поместить овощную массу в кастрюлю и тушить в течение часа с момента закипания, затем добавить масло и тушить еще 30 минут.
  3. После этого разлить икру по стерилизованным банкам и закатать.
  4. Банки укутать в одеяло для самострелизации.

Икра из моркови и в качестве закуски на столе идеальная, и на хлебушек намазать тоже очень вкусно.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх