На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Куриные пальчики в картофельных чипсах

Куриные пальчики — это источник истинного наслаждения: сытные, хрустящие, с пикантным томатным или мягким сливочным соусом… Объедение! А давайте приготовим такие «пальчики», используя в качестве панировки картофельные чипсы, и подадим со смесью томатного соуса и соуса ранч. обавьте томатного соуса…
Куриные пальчики в картофельных чипсах
Ингредиенты 
картофельные чипсы(острые и не очень) 350 г 
кефир 1 стакан 
куриное филе 1 1/2 кг 
луковый порошок 1/4 ч. л. 
паприка 1/4 ч. л. 
перец черный молотый 1/4 ч. л. 
соус ранч 3/4 стакана 
томатный соус 1/4 стакана 
чесночный порошок 1/4 ч. л. 
яйца куриные 2 шт. 
 
 
 
Куриные пальчики в картофельных чипсах
Куриные пальчики в картофельных чипсах
И перемешайте. Дип готов! Начинайте разогревать духовку до 200 градусов.Куриные пальчики в картофельных чипсах
Теперь перейдем к «пальчикам». Вернее, для начала, — к кляру. В отдельную посуду разбейте куриные яйца и добавьте кефир.
Куриные пальчики в картофельных чипсах
Тщательно взбейте.
Куриные пальчики в картофельных чипсах
Затем поместите в эту смесь куриное филе…
Куриные пальчики в картофельных чипсах
И аккуратно перемешайте, чтобы кляр полностью окутал мясо.Куриные пальчики в картофельных чипсах
Теперь приготовим два варианта панировки. В одной посуде измельчите не очень острые чипсы. Добавьте чесночный и луковый порошки и паприку. Перемешайте.Куриные пальчики в картофельных чипсах
В другой посуде измельчите острые чипсы. Добавьте черного перца и тоже перемешайте.Куриные пальчики в картофельных чипсах
Выньте кусочек филе из яично-кефирной смеси…
Куриные пальчики в картофельных чипсах
И обваляйте в измельченных чипсах…
Куриные пальчики в картофельных чипсах
Вот так!
Куриные пальчики в картофельных чипсах
Разместите куриные пальчики на решетке (ее можно поместить на противень, чтобы крошки не засорили вашу духовку).
Куриные пальчики в картофельных чипсах
Запекайте 20-25 минут, после чего дайте немного остыть.Куриные пальчики в картофельных чипсах
Подавайте с соусом. Приятного аппетита!
 
 

Картина дня

наверх