Последние комментарии

  • Наталья Супрунова
    Автору могу поведать, что слова консерва в русском языке не существует !Так что можно назвать это котлетами из консер...Котлеты из консервы: интересное бюджетное блюдо
  • Елена Ярская
    Похоже на тот, который раньше назывался "Министерский", там тоже говядина, соленые огурцы, вот про орехи не припомина...Удивительно вкусный салат "Принц"
  • Ирина Байкова
    Я бы тоже прочитала ответЗакуска из селёдки «Клубничка»

Салат "Летний оливье"

 
Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!
Ингредиенты для Салат "Летний оливье"
  • Колбаса вареная  (или отварное мясо)  — 200 г;
  • Огурцы свежие — 2 шт;
  • Картофель молодой отварной — 3-4 шт;
  • Яйца вареные — 3 шт;
  • Горошек зеленый свежий — 100 г;
  • Лук зеленый — 1 пуч.
    ;
  • Соль, перец черный свежемолотый  (по вкусу)  ;
  • Майонез легкий — 2 ст.л.;
  • Сметана — 3-4 ст.л.;
Салат "Летний оливье" рецепт
   
Шаг №1 - Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.
Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.
   
Шаг №2 - Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.
Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.
   
Шаг №3 - Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.
Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.
   
Шаг №4 - Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.
Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.
   
Шаг №5 - Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану.
Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану.
   
Шаг №6 - Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу. Свежий и вкусный салатик! Приятного аппетита!
Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу. Свежий и вкусный салатик! Приятного апп

Источник

Популярное

))}
Loading...
наверх