Последние комментарии

  • Мальчиш Плахиш
    Для них это салаты, а для нас макароны с добавками.Когда хозяйка устала: 4 рецепта сытных салатов с макаронами
  • дмитрий поляков
    Соус куда делся ,испарился ,выбросили,кот слизнул? Потрясающая запеченная скумбрия в горчичном маринаде
  • Жаба Аркадьевна Болотная
    Помните. как юмористы В.Моисеенко и В.Данилец (кролики) рецепт салата из петрушки  представляли: Берем пол батона кол...Салаты из моркови

Аджика (псевдоаджика, или пародия на настоящую аджику )

2,5 кг помидоров

1 кг сладкого перца

1 кг моркови

1 кг яблок Антоновка

4 стручка жгучего перца

 

Все пропустить через мясорубку, поставить на огонь, довести до кипения, варить после закипания 45 минут. За 10 минут до окончания варки добавить 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли, 300 гр подсолнечного масла 150 гр уксуса.

После окончания варки добавить стакан мелко нарезанного (или пропущенного через мясорубку) чеснока.

Охладить, закрыть крышкой, хранить в холодильнике.

Загрузка...

Популярное в

))}
Loading...
наверх