Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

развернуть

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Ну кто из Вас не любит салат из свеклы с чесноком или грецкими орехами, или и то и другое вместе, заправленный майонезом? Думаю, такие есть, но их не много. Те, кто не любит свеклу или кому нельзя острое. Не ругайтесь, но нам действительно, нежелательно есть майонез и я стараюсь где можно его заменить. Просто заправляла свеклу с чесноком натуральным йогуртом с горчичкой и капелькой лимона. А однажды Остапа понесло... Что из этого получилось судить Вам. А вот муж сказал на праздник только так! Ну обалденно вкусно вышло. Готовлю так второй раз, первый был на пробу и фото не делала. Только свёклу резала брусочками, понравилось и так и эдак. Отведаем?
Время приготовления:30 минут
Ингредиенты для "Свекла с чесноком "Однажды по-другому"":
Для свеклы
  • Свекла(небольшие) — 2 шт
  • Паприка сладкая1 щепот.
  • Розмарин(сухой) — 1 щепот.
  • Мята(сухая или 1 веточка свежей) — 1 щепот.
  • Горчица(столовая) — 1 ч. л.
  • Масло растительное2 ст. л.
Для салата
  • Свекла(маринованная) — 2 шт
  • Творог(мягкий обезжиренный или творожный сыр) — 200 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Орехи грецкие1 горст.
  • Листья салата(листочки, по желанию) — 3 шт
  • Багет(по желанию) — 5 ломт.
Рецепт "Свекла с чесноком "Однажды по-другому"":
Свеклу запечь или отварить.
Почистить, порезать тонкими колечками или тонкими брусочками, на терке тереть не надо, свёклу будем предварительно мариновать.

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

В тару, в которой будет мариноваться свекла, насыпать мяту, розмарин и паприку.

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"


Добавить горчицу, соль и перец, тщательно перемешать.

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"


Перемешать со свеклой, мариновать 10-24 часа.
Я мариновала сутки.

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Затем свеклу откинуть на сито, чтобы лишнее масло стекло.

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

К мягкому творогу добавить измельченный чеснок, немного свекольного масла, тщательно растереть.

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Затем выложить слоями или в салатнике, или на тарелке.
Если при помощи кулинарного кольца, слой свеклы

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Слой творога с чесноком

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

И так далее, сверху свекла

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Багет порезать тонкими ломтиками, подсушить на сковороде

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Снять кольцо, украсить по желанию орехами, листьями салата и сухариками.

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Привычный салат можно превратить в праздничное блюдо.

Приятного аппетита!
Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"


Источник


Опубликовано 18.03.2017 в 13:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Екатерина Чижова
Екатерина Чижова 18 марта, в 17:56 Как раз то,что нужно! Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Нелли Дьяченко
Нелли Дьяченко 18 марта, в 19:46 Хороший рецепт. Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
liutik Федотова
liutik Федотова 18 марта, в 22:00 Спасибо. Очень интересный рецепт. Текст скрыт развернуть
0
Наталья Абдиева
Наталья Абдиева 19 марта, в 14:53 Спасибо за рецепт,нужно попробовать. Текст скрыт развернуть
0
Любов Яцун
Любов Яцун 19 марта, в 15:31 Очень интересно!Обязательно попробуюююююююю Текст скрыт развернуть
0
Таня Богуславская (Безуглая)
Таня Богуславская (Безуглая) 27 марта, в 12:55 травы тут лишние Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Самсонова Самсонова
liutik Федотова
Да уж. чеснок прошляпили...
liutik Федотова Горлодер на зиму
Мария Новикова
А чеснок?
Мария Новикова Горлодер на зиму
Валентина Чебукина
К.т.комнатной температуры
Валентина Чебукина Армянский торт «Микадо»
Егиазарова Лариса (Григорьян)
Людмила Ясносекирская
Людмила Ясносекирская
Искусно оформлено
Людмила Ясносекирская Невыносимо красивые веганские торты
Лидия Луцишина
!!!!!
Лидия Луцишина Каша для щитовидной железы
Лидия Луцишина
!!!!!!
Лидия Луцишина 15 бытовых хитростей, которые значительно облегчат вашу жизнь
Елена Илюшкина
рагу
Елена Илюшкина Хашлама из баранины
Emma Feer
как употреблять и назначение от чего?
Emma Feer Как приготовить лечебный сок из чистотела на зиму
galina sledneva
Неутешительный прогноз...
galina sledneva Продукты, которые исчезнут уже при нашей жизни
koshkarov_48 палкин
звезду с неба легче достать, чем баранину купить
koshkarov_48 палкин Хашлама из баранины
koshkarov_48 палкин
Звезду с неба легче достать , чем баранину
koshkarov_48 палкин Хашлама из баранины
koshkarov_48 палкин
Анна Малинина
Надо попробовать. Спасибо)
Анна Малинина Яичный суп с помидорами
Динара Закирова
Андрей
Андрей
Акцизы поднимут и вино исчезнет... с наших столов...
Андрей Продукты, которые исчезнут уже при нашей жизни
Акеева Лидия
Акеева Лидия
Акеева Лидия Виноградный сок из «Изабеллы» на зиму
haytek h
Спасибо, хорошие рецепты !
haytek h Какие супы можно приготовить из грибов
Марина Максимова
Прохожий по жизни
А почему для хранения? Может лучше съесть?
Прохожий по жизни Ароматнейшее варенье из груш с апельсином
Goolmira Amangaliyeva
Tatyana N
Anna Boston
Понты для приезжих!
Anna Boston «Королевский рацион» представили обновленное здоровое меню
Мария Новикова
durdina52
а если нет электросушилки? в духовке можно подсушить
durdina52 Как сделать цукаты из тыквы в домашних условиях
Флора Худорожкова
Угу, слюньки потекли.
Флора Худорожкова Приготовила форшмак по-семейному
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Хашлама из баранины
Рина Калинина
Наталья Коваленко
Спасибо
Наталья Коваленко Пудинг из тыквы и творога
ГАЛИНА ЦВЕТКОВА
Огромное спасибо!
ГАЛИНА ЦВЕТКОВА Виноградный сок из «Изабеллы» на зиму
Алла Кордюк